“下一步，我准备建一个土肥站和一个苹果深加工工厂，这样苹果的产值也能大大提高。”董金宇说，“我一定要把延长苹果的品牌推出去，让乡亲们都走上致富路。”
延长县交口镇地落村56岁的董金宇身上有股不服输的劲儿，他卖过农资，也在工地“站过场子”，走南闯北前后10余年。如今，本该到了“消停”年纪的他，又和苹果结了缘。2015年，董金宇成立了自己的有机苹果专业合作社。在他的不断努力下，合作社的有机苹果在外界赢得了良好的声誉，成为海南博鳌会上的美食。2016年7月份，他的合作社成为“一带一路”生态农业与食品安全论坛的常务理事单位。
萌发发展苹果梦
有一次，董金宇看中央电视台的《焦点访谈》栏目，其中介绍的有机枣吸引了他。“有机枣要比普通枣的产值高三分之一，我当时就想怎么能把这个技术也用到咱的苹果上。”从这以后，董金宇就产生了种植有机苹果的想法。
2013年，在渭南白水县闯荡的董金宇下定了创业的决心。“那几年到处都是洛川牌、白水牌的苹果，有一次我吃了个延长产的苹果，口感很好，可上面贴的是洛川的牌子。”董金宇说，“我当时就想，一定要让家乡的苹果也有自己的品牌。”
2014年，董金宇回到家乡，开始为自己的苹果梦做准备。经过实地考察，他发现罗子山镇到黑家堡镇这一带昼夜温差大、苹果硬度好、含糖量高，是苹果优生区。而自己的老家地落塬上的360余亩苹果，刚好就在这块地带的中间位置，正好为他创业提供了丰富的资源。“优质苹果最终还是要走有机的路子，那会我就想，把落塬上的苹果做成有机苹果，成立专业合作社。”董金宇回忆说。他把自己的想法告诉了村民们，经过协商，有40多户果农愿意支持他。
带领乡亲共创业
有机苹果的管理技术非常严格。为了解决技术难题，董金宇聘请了西北农林科技大学的4名教授，分别从果树修剪、土肥、物理植保以及技术监督等方面对他们进行了指导。他还购买了土壤农残检测仪、酸碱度测试仪、苹果测糖仪等工具，随时测量，确保有机苹果生长所需环境达标。功夫不负有心人。在不断的摸索、学习中，董金宇掌握了有机苹果管理技术，他自筹23万元成立了有机苹果专业合作社。
此后，董金宇经常组织果农进行培训，让他们掌握了基本的有机管理技术。慢慢地，合作社步入了正轨。
合作社的果农可以享受合作社所有资源，但还不能入股，董金宇说：“有机农产品标准严，现在合作社已经是第二年达标了，等到明年有机证下来，就让他们入股，到时候就可以分红了。”
2015年，合作社的苹果遭受了冰雹灾害。为了给果农打气，他主动去收购受灾的苹果。“我收购的标准放得低，价钱还高，我把这些苹果都卖给了果汁厂，大家也都很满意。”此外，他还为受灾户送去了米、面、油等生活用品。2016年，地落塬再次遭受冰雹灾害，他利用合作社召集受灾户，在恢复的果园上提供技术指导，并为他们免费送去2万多元的果树恢复药。
挫折锤炼终成功
2015年，受冰雹灾害的影响，董金宇损失了37万元，但他没有失去信心。“人活下总得要干点啥，你看报纸、电视上，哪一个成功的人没有挫折。明年我还准备在合作社里挑七八个人去西农大学习去呢。”董金宇说，“我要感谢我的儿女们，他们给了我很大的支持，我大多数的创业资金都是他们提供的。”董金宇说，现在，他的有机苹果已经在西安、重庆等地区的超市和水果店热卖。
在创业的过程中，董金宇也承受了不少压力。“这个年龄了还搞什么合作社，到底是咋想的……”这样的议论经常回响在董金宇的耳畔，就连自己的妻子也曾经不理解。“那时候我总想着都这个年龄了，开个门市多好，尽在这儿瞎折腾。但现在我也想开了，他这么努力，我也不能拖他后腿，就全力支持他。”董金宇的妻子张俊娥说。
现如今，董金宇的有机苹果专业合作社已经成长了起来。“下一步，我准备建一个土肥站和一个苹果深加工工厂，这样苹果生长所需的肥料就能保证，产值也能大大提高。”董金宇说，“我一定要把延长苹果的品牌推出去，让乡亲们都走上致富路。”
