近日，在云南省新平县供销社的组织下，当地菇农方岚带头组建的兴华食用菌专业合作社在当地成立。现合作社已土地流转将近四十五亩，食用菌大棚也在建设中。该项目受到了当地政府部门的大力支持和认可，并引起了媒体的关注。
据介绍，该食用菌合作社前期将种植平菇、鸡腿菇、大球盖菇等品种，后期将引进羊肚菌、黑皮鸡枞、金耳等珍稀品种试种。
食用菌是一项短平快的致富项目，合作社在不断完善技术条件的同时，还将带动当地村民一同来种植食用菌，共同走上致富路。
