近两年,北京市为改变农业种植结构,增加农民收入,大力发展中药材种植,充分利用北京地区100万亩生态林的有利条件,积极探索林药种植模式,增加土地利用率和产出率。
林下中草药种植在北京市刚刚起步,目前种植面积25000亩。但是,林下种植中草药受环境制约大,可用农机具较少。随着农村劳动力的逐年紧缺,雇工难、费用高等问题的越发凸显,林药种植户收入受到影响,对实现林下机械化管理作业需求更加迫切。为了发挥机械化在林下中草药种植过程中应有的作用,促进林下经济的健康发展,促进农民增收致富,北京市农业局农机鉴定推广站(以下简称北京市推广站)引进以根茎中药材生产关键环节的设备并进行试验示范,以提升林药生产机械化水平,为中草药种植的持续发展提供技术装备支撑。
据北京推广站相关技术人员介绍,目前种植较多中草药品种为牛犀、防风、丹参,对此,他们针对这类草药的种植特点,研发出相应配套中草药播种机。据了解,该播种机配套动力为35马力轮式拖拉机,下种量5—7公斤/亩,作业效率为播4—7亩/小时,其工作效率是人工的10—15倍,播种机各项技术指标达到了农艺种植要求。使用该播种机作业大大降低了人工作业成本,据测算,机械作业每播种成本为7.2元/亩,人工播种成本25元/亩。机械播种与人工播种相比每亩节省17.8元。
牛膝、丹参等中草药生长过程当中,容易受到白锈病和叶斑病的侵害,一旦发生这两病变,将严重影响中草药的产量和品质。与大田作物不同,中草药田间管理环节更加复杂和繁琐,通常情况下,在生长期内需要喷施专用药3—4次。由于中草药特殊的农艺,常规大田类打药机轮胎宽度和轮距的限制会碾压秧苗,并且林下植保作业对喷杆宽度也有一定的限制,因此中草药植保往往只能用人工完成,这特大大提高了其生产成本。
北京市推广站根据中草药种植的农艺特点,研制出适合此作业环境的专用中药材打药机。据了解,该打药机底架离地高度100公分,需配套动力为11马力,喷杆宽180公分,后轮距180公分,前轮轮宽12公分,完全能够适应于中草药林下种植模式。据该站技术人员介绍,此款打药机的工作效率为10亩/小时,是人工打的8倍。就作业成本而言,机械打药作业成本为每亩4.1元,而人工打药成本20元/亩,机械打药与人工打药相比每亩节省投入可达15.9元。
解决了中草药种和植保的问题,其收获机械化也不能忽视。牛犀、丹参等长根茎类中药材成熟后,根茎长度可达30—45公分左右。以往收获时,为了保护其根茎不受损害,普遍采用人工挖掘收获,人工挖掘时需挖40公分以上的深沟翻土,收获1亩药材最少要用强壮劳动力10个,按劳务市场每天150元/人计算,只收获费用就需1500元/亩。由于劳动强度大,生产效率低,挖掘成本高,直接制约着药农的经济收入和药材产业的进一步发展。“针对这一情况,我们站引进了振动筛式中药材收获机进行了试验示范。该机配套动力120马力拖拉机,生产效率0.8亩/小时,挖掘深度40公分,起净率达到95%。效率是人工收获的10—15倍。”相关技术人员介绍道,“中草药机械化收获节省的成本也相当可观,试验表明,机械收获成本为78元/亩,而人工收获成本为348元/亩,机械收获与人工收获相比每亩减少投入270元。”
经过几年的努力,北京市推广站在中药材生产的关键环节实现了机械化作业,不仅减轻了农民的劳动强度,还可以减少生产成本,提高药农收入。如果在播种、打药、收获三个环节全部采用机械作业将比人工作业每亩节省开支303元,这为中草药种植农户带来了福音。