记者6日从无锡市物价局了解到,在经历6个月的持续下滑后,我市生猪价格11月止跌回升,外三元猪出栏平均售价8.43元/斤,环比上涨2.64%。业内分析,虽然后市需求目前普遍看好,但也不能掉以轻心,建议养殖户适时出栏。
数据显示,11月,外三元出栏平均售价8.43元/斤,环比上涨2.64%;玉米均价0.98/斤,环比上涨0.52%;猪粮比价8.65:1,进入价格轻度上涨蓝色区域。养殖户每出栏一头生猪平均盈利352.11元。
据悉,生猪价格上涨,主要还是由于市场需求明显回升。近日锡城气温明显降低,猪肉市场需求逐步释放,香肠、腊肉制作的开启也进一步促进了消费需求的增加。加上随后冬至、元旦、春节传统消费旺季到来,屠宰企业开始加速备货,10月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量环比增加4.72%,市场需求正式步入季节性上涨通道。此外,生猪供应能力恢复缓慢。根据农业部数据,10月份国内4000个监测点生猪存栏量环比持平,能繁母猪存栏比上月减少0.2%,必然会影响后期生猪供给形势。
业内人士分析,尽管大家都认为春节前涨势是主流,但是不得不重视集中出栏、进口猪肉所带来的风险,所以就算后市需求普遍较好也不能掉以轻心。建议广大养殖户适时出栏,保证自身收益。