柑桔是冬季水果的大类水果，是农民收入的重要来源。目前贡柑、沙糖桔的采收高峰期即将来临，为确保水果质量安全，保障公众消费安全，平桂区水果办多措并举切实抓好冬季水果质量安全监督工作。
一是加强对无公害水果基地果农的技术培训工作，提高广大果农对水果质量安全意识和无公害水果管理技术；二是加强对无公害水果示范基地安全用药的跟踪监督，把安全使用农药和农药的安全使用等工作做实、做细、做好；三是建立健全果园农业投入品档案记录制度，加强地档案记录的督促检查。四是大力推行猪—沼—果生态模式，进行生态化生产。
