尽管有细菌性溃疡病影响,但是全球猕猴桃产量仍然增加,背后的原因就是市场需求大幅上涨。出口商推动了消费,过去十五年里猕猴桃需求一直保持增长,千年之初每年的交易量只有75万吨,现在已经达到了120万吨,增长比率高达70%。
全球各地猕猴桃需求都增加了,尤其是远东地区。中国本身就是领先的猕猴桃生产商,但是进口量也增加了很多,现在跟日本处于同一水平,新西兰猕猴桃的大部分都出口到中国市场。
世界各地的进口量也增加了,包括北美(美国和加拿大)、中美和南美(巴西、阿根廷和墨西哥)、中东(阿联酋和沙特阿拉伯)和非洲(埃及、阿尔及利亚和摩洛哥)。