进入羊肉消费旺季,记者了解到,今年羊肉价格仍在低位运行,专家预计下月会有所上涨。
在青山钢花菜市场,卖新鲜羊肉的摊位有五六家,有几家摊贩还挂出了羊头,声称卖的是内蒙黑山羊。新鲜羊腿羊排25元一斤,冻羊排仅15元一斤。“今年的羊肉便宜,羊排比猪直排还便宜几块钱。”陈女士说着花80多元买了3斤羊排。
记者在观澜农贸市场了解到,来自山西、山东的鲜羊腿与羊排价格相同,都在每斤25元至27元之间,与去年价格持平。冻羊腿、羊排价格均在每斤15元至18元之间,比去年还低。另外,恩施的野山羊羊腿、羊排价格在42元一斤,冻羊腿、羊排每斤23元,比去年涨了1元。
在白沙洲冷链市场,有关负责人介绍,每天羊肉吞吐量上升,最多达一天500吨,但羊肉价格已持续两年低迷。
省畜牧专家分析,羊肉价格持续低迷原因是前几年行情不错,全国兴起养羊热,造成羊的出栏严重过剩。加上国外走私羊肉量大冲击国内市场,供过于求导致一向坚挺的羊肉价格连连下滑。不过武汉的羊肉多是外地的,随着气温下降运输成本提高,而羊肉需求不断增加,春节前羊肉价格可能会有上涨。