通化市有集安市、通化县、辉南县、柳河县四个“长白山人参”地理标志主产县,33个主产乡,从事人参种植15000户。自2012年省农委组织开展“长白山人参”品牌原料基地检测以来,全市共获得“长白山人参”品牌原料基地50个(全省82个),获批原料基地总面积320万㎡。
通化市人参主要加工品种有生晒参、红参、大力参等,西洋参主要加工品种为生晒参。近几年我市人参初加工逐步迈入标准化、规模化进程,康美新开河、益盛汉参更是人参初加工的领军企业,人参初加工全程自动化,加工能力达鲜参1.5万吨。
全市人参精深加工企业465家,其中国家级农业产业化龙头企业9家(东宝、万通、紫鑫、益盛、康美新开河、百泉、通天葡萄酒、大泉源酒业、长龙药业),省级农业产业化龙头企业9家(老参堂、盛吉信、腾龙、宏久、天强、宏兴、永德、参威、吉聚)。自2012年省政府打造“长白山人参”品牌产品以来,全市共有16家企业62个产品被评为“长白山人参”品牌产品。2016年人参精深加工完成产值57.4亿元。
通化市有三大人参交易市场和一个人参电子交易平台,即集安清河山参交易市场、通化县参威人参产业园人参交易市场、通化县医药物流中心人参交易市场、紫鑫吉林省人参电子交易平台。三大人参交易市场共有固定经营业户1000户,非固定经营业户3000余户,主要经营人参种子、种苗、鲜参、干参、林下参、野山参、长白山区特产品及礼品包装物、仓储、物流等,2016年三大市场完成交易额50亿元。紫鑫吉林省人参电子交易平台预计2016年交易额达10亿元。