现在正是草莓上市的时节，然而，面对美味的草莓，很多人担心有农药残留。不过，这个担心很快就不用了。日前，草之堂生物科技有限公司与浙江兆农农业有限公司成功签约建立无菌草莓种苗公司，届时，草莓无菌种苗将推向市场，人们将有望吃上零农药残留、零重金属污染、零激素的“三零”安全草莓。
浙江兆农农业有限公司位于杭州，是一家专业从事健康安全食品种植、销售、配送的企业，研发运用气雾栽培技术实现“三零”产品的种植生产工艺。草之堂科技有限公司主要专注于植物无菌组培，能够为各类植物包括珍贵果蔬、珍稀中草药等提供无毒、无菌的优质组培苗，选育优质种苗。
“植物从组培到植株栽培，中间的一个环节便是种苗培育。只有打通这个环节，才能实现真正意义上的‘三零’产品种植生产。”草之堂公司负责人说。
据了解，去年，兆农公司在临海邵家渡运用气雾栽培技术种植了12个大棚的草莓，每个大棚产量800公斤左右，以76元/公斤的价格被抢购一空。
“以往，我们公司主要的研发方向是如何在气雾栽培的基础上实现去人工化，能够让加盟者简单复制，现在基本上实现了这样的目标。”兆农公司的技术副总叶卫斌说，“与草之堂公司合作主要是为了解决种源的无菌问题。目前市场上有的种苗本身就带着病毒，这样的种苗到了种植户手里，无论如何栽种，也很难实现真正的‘三零’产品种植生产。”
草之堂公司的负责人表示，与兆农公司签约合作后，将成立无菌种苗公司，在临海开辟50亩土地，分期投入500万元，用无菌种苗气雾栽培的方式种植出安全健康的产品供给广大消费者。
据了解，用无菌种苗进行栽培，植物的病死率将大幅度降低，农药的使用将降为零。叶卫斌说：“无论是气雾无土栽培，还是土壤栽培，整体成本将减少30%左右，产量将提高 30%左右，种植效益将大幅度提高。”
