混凝土硬化的“运动场”、碧波荡漾的“室外泳池”、温暖松厚的“发酵床”、宽敞靓丽的“别墅”……这是宁波象山定塘镇翔宇鸭业有限公司养殖的鸭子们享受到的待遇。据介绍,该公司让鸭子睡上“发酵床”,走出了一条经济环保的畜禽养殖新路子。
近日,笔者慕名走进了这特殊的鸭舍。正忙着翻耕“发酵床”的工作人员告诉笔者,和普通的鸭舍里铺设稻草不同,这里的鸭舍铺是厚达三四十厘米的“发酵床”,“发酵床”里拌有七八种发酵菌。这些发酵菌就像“清洁工”一样,分解鸭子的粪便,并将其转化成有机肥,实现粪便的“零排放”。
翔宇鸭业于今年7月份引进“发酵床”养殖模式,目前8000只鸭子试养情况良好,每天都有800公斤的鸭蛋批发出售。同时,从“发酵床”清理出来的鸭粪已经经过了发酵处理,可以直接作为有机肥卖给农户,既解决了鸭粪囤积占地问题,还能增加经济效益。不仅如此,由于鸭粪便中的有机物质被分解发酵,鸭粪中挥发出来的氨气浓度降低,刺鼻气味减轻了,蚊虫苍蝇减少了,鸭舍卫生环境得到明显改善。
公司负责人黄昌交坦言:“同等情况下,生态发酵床养殖对比普通养殖,每平方米能多养殖一只鸭,1000平方米就能多养1000只。按照新模式养殖的鸭子,产蛋量不减,价格还比普通鸭蛋翻上一番。发酵床里产出的鸭蛋,口感和营养也特别好。”
黄昌交介绍,目前公司存栏蛋鸭2万羽,采用“水禽岸养”模式,鸭场运动场采用混凝土硬化,建设水池供鸭嬉戏,其中每一个运动场都有格栅,隔离污水中的鸭粪。该公司还进一步改造鸭场内污水循环系统,污水管埋在地下,上面为雨水管道,彻底实现雨污分离。同时,利用周边8亩土地建造4个氧化塘,进行污水净化处理。随着一系列设施投入,翔宇鸭业的蛋鸭养殖驶上了“生态路”。