拍摄于滑县慈周寨镇粉条加工厂,梁德昌夫妇和工人一起正在晾晒粉条。
眼下正值隆冬农闲时节,但是在滑县慈周寨镇西连屯村村民梁德昌的粉条加工厂内却是一派红红火火的忙碌景象,工人们有的和面、有的敲打边缘,有的顺条、有的晾晒粉条……个个忙的不可开交。
今年,60岁的滑县农民梁德昌流转了100亩土地,全部种上了红薯,秋冬季节,他和工人一起打渣、滤芡,等温度降到零度以下,上冻后,他又用传统方法,手工制作红薯粉条,由于梁德昌严把质量关,确保每一道工序做好、做到位,他的粉条绿色天然,口味纯正,颇受消费者青睐,产品销往全国各地,按照今年的市场行情,仅粉条加工一项他就能收入40多万元,效益非常可观。