眼下,正是西兰花收获的季节。这几天,温岭市箬横镇和平村的菜农们心里都乐开了花,因为他们种植的西兰花新品种“浙青95”丰产又丰收。2016年12月27日,来自全省各地的农技推广人员和西兰花种植大户来到该村的西兰花种植基地,观摩“浙青95”西兰花的性状。在和平村的田头,记者看到成片的西兰花长势喜人,“浙青95”的田间表现受到参观者的好评。
温岭市农林局蔬菜办主任林焱研究员介绍,今年该村建立了110亩“浙青95”西兰花高产示范方,于去年8月15日和20日分期播种,9月14日和20日分期移栽,12月27日开始收获,正好在元旦前后上市,市场批发价高达每公斤6元多。而且大多数菜农和当地的红日农业专业合作社签了“订单”,销路不愁,加上菜农管理措施得当、种植技术到位,预估亩产超1500公 斤 , 每 亩 收 入 高 达6000-8000元。这让菜农们品尝到了丰收的喜悦。
记者从浙江省农科院蔬菜所了解到,“浙青95”是该院蔬菜所最新选育出的晚熟西兰花品种,具有株型紧凑、花球商品性好、综合性状优良等特点,从定植至收获需95天,比我省主栽的进口西兰花品种“绿雄90”要迟熟5-10天;产量高,商品性好,在台州部分地区高产栽培中,平均亩产达1500公斤左右,最高可达1700公斤,受到菜农的欢迎。
在田头,记者发现从地里刚收割上来的“浙青95”和其他西兰花新组合与目前我省大面积种植的“绿雄90”样株摆在一起,看不出多大区别。从种植户的角度来看,一个优良品种须综合考虑品种的熟期、抗病性、种植密度、耐涝性等性状。林焱说:“‘浙青95’已在温岭推广种植两年。从农民种植情况来看,‘浙青95’综合性状表现稳定,完全可替代从国外进口的主栽品种如‘绿雄90’‘优秀’等西兰花种子。”
近年来,随着国内西兰花消费市场的扩大,西兰花种植面积也逐年增加。目前,我省常年西兰花栽培面积约20万亩,其中台州有15万亩,已成为国内规模最大的西兰花生产基地。虽然产量在全国领先,但是作为西兰花生产源头的种子却一直被国外公司所垄断,种子的定价权一直控制在国外公司手中。西兰花种植户经常遭遇种子价格持续走高或买不到种子的苦恼,不仅影响农户种植西兰花的积极性和效益,也不利于西兰花产业的健康可持续发展。
为打破国外公司对西兰花种子的垄断,浙江省农科院蔬菜研究所花椰菜青花菜育种团队从2002年开始开展西兰花育种攻关,先后从日本、韩国、荷兰、瑞士、法国等地和国内育种单位收集西兰花菜材料进行筛选。经多年的努力,该研究团队成功选育西兰花新品种“浙青95”,并于2014年通过省品种审定,现已进入批量生产阶段。
据该育种团队负责人顾宏辉研究员介绍,“浙青95”的品质、抗病性能、球形、产量等性状,都可与进口西兰花品种抗衡,有些指标还要优于他们。但生产成本更低,种子价格比进口品种便宜50%左右,从而大幅降低生产成本。
顾宏辉说:“如今,西兰花制种技术已取得突破,后续除‘浙青95’外,还有不少新品种将陆续推出,让菜农有更多的选择。”
记者从有关部门了解到,晚熟西兰花品种不仅是我省的主栽种类,也成为供应冬季蔬菜市场的主要来源。随着“浙青95”新品种的育成与推广,将逐渐实现替代进口,西兰花国外品牌种子占比和市场价格都将有所下降。业内专家预测,三四年内国产西兰花种子在台州市场的占有率将达到一半以上,从源头上给西兰花产业发展提供技术支撑。目前,“浙青95”西兰花新品种已在台州、温州、宁波等地推广种植,累计面积已超过1万亩。