眼下又到草莓成熟上市季节，呼朋唤友去采摘，可每个人喜好的口味不同怎么办？不用愁。昌平区兴寿镇鑫城缘果品专业合作社尝试把12个不同品种的草莓，种在同一栋温室内，口感味道各不相同，能满足游客的多样化需求。
1月5日，记者走进草莓温室发现，碧绿的草莓秧苗间，挂着一颗颗草莓，显得十分顽皮可爱。不过，细心的人很快就能发现，这些草莓大小、形状、颜色都不一样。原来，这里种植了12个不同品种的草莓。草莓畦的一头儿插着品种标牌，除了“红颜”“章姬”“枥乙女”等常见品种外，还有“黛颜”“百丽”“越心”“桃熏”“京藏香”“小白”“圣安德瑞斯”“隋珠”“圣诞红”等鲜见品种。
不同于其他温室单一草莓品种种植模式，常驻合作社科技小院的农业技术人员，去年甄选了12个不同品种的草莓。他们把这12种草莓比喻为“十二钗”，种在同一栋温室内。合作社理事长崔维国介绍说，这些草莓的成熟期不同，既有早熟品种，也有晚熟品种，依次排开了“档期”。如“隋珠”11月初开始成熟，把草莓采摘期提前了1个多月，而“桃熏”则在2月前后成熟，刚好供应春节市场。草莓成熟期不同，也避免了整棚草莓集中成熟，造成供大于求。
同时，草莓口味也各不相同，有甜软的、酸甜的、甜香的等，给游客提供了多种不同选择。对此，老崔特有感触：“以往游客来采摘草莓，有爱吃甜的，也有偏好酸甜的，由于每个人的口味不同，甭管您草莓种的多好，也很难让结伴而来的游客都满意。”现在他不再为此发愁，“爱吃啥味儿的您尽管说，管保您满意。”眼下，他正计划着把这种模式向合作社的其他农户推广。
草莓“十二钗”同居一室，生产管理技术是关键。该合作社在市农业局土肥站的指导下，运用了测土配方施肥、水肥一体化、秸秆还田、绿肥种植等土肥综合配套技术，土壤综合指数从2008年的58.5提高到64.4，有机质含量从15.6g/kg提高到现在的18.5g/kg，保障了草莓的品质安全，既实现了节肥、节水30%以上，又将草莓甜度提高了14%至16%。
