1月5日,西藏西海冷链物流有限公司的工作人员把牦牛后腿肉从冷库拉出,准备装车运往惠民肉食直销点。
为保障藏历新年期间拉萨市场牛羊肉货源充足,西藏冷冻行业近日加紧存储牛羊肉。以西藏拉萨市一家冷冻企业为例,牛羊肉自行储备量达700余吨,每天投放市场量4到5吨左右,可有效保障拉萨百姓在藏历新年期间对牛羊肉的需求量。