为确保铜川市人民度过一个祥和的春节,我市积极做好春节期间市场供应工作,确保货源充足、物品丰富。
据了解,我市日常蔬菜日均消费量约250吨,猪肉日均消费量约300头,水果日均消费量约60吨。从1月20日起,猪肉、蔬菜、水果等需求逐渐加大,每天蔬菜消费量约300吨,猪肉消费量约400头,水果消费量约80吨。目前全市商品市场货源充足、品种丰富,各种物品价格稳定,储备情况为:蔬菜储备500吨;市级成品粮油应急储备4300吨,其中大米3750吨,面粉250吨,食用油300吨,能满足全市人民节日生活基本需求和应急需要。
为确保蔬菜储备工作落到实处,我市确定陕西富源农业开发有限公司、铜川市川口果蔬批发市场为2016-2017年冬春蔬菜储备企业,并将蔬菜储备量分别确定为300吨和200吨,储备时限从2016年12月20日至2017年2月20日,并与承储企业签订应急保供协议,在天气出现急剧变化和春节前一周,储备蔬菜投放量较平时增加20%-30%。春节前夕,全市蔬菜总投放将达到总储备量的70%左右,即节前储备蔬菜投放达到350吨左右,节后至2月20日,陆续将剩余150吨储备蔬菜投放市场。
春节期间,我市将继续实行居民生活品日报制度,重点监测与群众生活密切相关的商品供应情况,及时准确反映米、面、油、肉、蛋、奶、菜等重要食品的购销、库存及价格动态,收集市场运行动态信息,分析、判断市场走势,发现趋势性和苗头性问题,快速启动应急预案。为引导居民消费,我市选定10个监测点,坚持肉、蛋、菜价格监测,监测情况每周一、周三、周四在铜川广播电视台黄金时段公布。