2016年南宁市畜产品质量安全水平持续提升，全年没有发生一起重大畜产品质量安全事故。
截至2017年1月底，南宁市动物疫病预防控制中心在全市范围内开展畜禽产品质量安全例行监测、“瘦肉精”专项监测等检测项目2294项次，其中实验室检测1046项次，养殖现场快速排查1248项次，累计检测1046份畜禽产品样品，样品涉及猪尿、猪肉、鸡肉、鸡肝、鸭肉、鸭肝、牛奶、禽蛋等，检测项目包括克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、三聚氰胺等动物产品残留物，均未检出阳性，合格率全部达100%;饲料样品全年检测331份，检测结果330份合格，1批次禽饲料样品因黄曲霉毒素B1超标判不合格，合格率达99.7%,其中违禁品（克伦特罗、呋喃妥因等）检测45批次，全部合格。南宁市畜产品质量安全状况为历年最好水平，群众畜产品消费安全得到了进一步保障。
