为了做好食用菌质量安全生产，加强生产者质量安全生产意识，北京市农业技术推广站将开展一系列相关工作。
据了解，2017年，北京市农业技术推广站将重点针对北京地区栽培量最大的平菇进行安全生产调研、投入品监测及产品安全性检测等工作。自2月中旬以来，已对通州、大兴、密云的部分示范户进行了问卷调查，包括茬口安排、场地环境、原材料来源、生产控制、废弃物处理等内容，以摸清平菇生产过程的质量安全情况。
