再过10天左右,滨海渔民即将开始春季捕捞,滨海特产的“网络神兽”——皮皮虾将在半个月后陆续上市,新春第一鲜即将上桌。
记者一来到北塘码头,就能看到刚刚油漆过的渔船一排排地停靠着,船身焕然一新,已经为春季捕捞整装待发。码头泊位上停满了渔船,鲜红的国旗在船舱顶上迎风飘扬,一些渔民正在整理渔网,一排一排地在船上码放好,为出海捕鱼做好准备。在大神堂码头,尽管大多数渔船都还停靠在码头,但是出海方向已经可以看到不少渔船正在行驶。在码头另一端,一条渔船被吊放到岸上,船底吸附满满的贝类已经被细心地铲掉了,渔民们正为船舱外部进行修补。渔民刘师傅正在把地笼网往船上码放,再过10来天,他便将开始春捕。目前皮皮虾刚刚结束冬眠,半个月后,第一波皮皮虾将被端上市民的餐桌。而到清明前后,大量的海鲜便可以上市。
据了解,今年最早从正月初三便有渔船出海捕捞,但是捕捞量不太理想。渔民刘师傅说,想要尝鲜的食客现在只能品尝到海蛎子、蚶子和少数海鱼。
目前,在北塘码头,销售海鲜的渔民并不多,销售的海鲜以贝类为主:
● 海蛎子10元/3斤
● 毛蚶子15元/斤
● 白蚶子10元/斤
● 一斤左右的梭鱼10元/斤
● 海鲶鱼10元左右/斤