日前，河南省优质专用小麦产销对接推进会在郑州召开，副省长王铁出席并讲话，提出要加快优质专用小麦发展，做优做强小麦产业。
河南省是小麦生产大省，也是面粉加工、面制品加工大省。发展优质专用小麦是省委、省政府推动农业供给侧结构性改革的重要举措，是促进小麦河南省是小麦生产大省，也是面粉加工、面制品加工大省。发展优质专用小麦是省委、省政府推动农业供给侧结构性改革的重要举措，是促进小麦产业转型升级的突破口。王铁提出，要从全产业链的角度，进一步深化对小麦产业的认识。要从一体化发展的角度，来谋划优质小麦的发展。合力推进优质小麦发展，既要发挥政府的引导作用，又要发挥市场的主导作用。通过规模化种粮主体的示范作用，购销企业和经纪人的纽带作用，加工企业的龙头作用，金融部门的保障作用，保险部门的兜底作用，共同推动优质专用小麦发展、做优做强小麦产业。
推进会上，全省优质小麦8个试点县的种粮大户、家庭农场、专业合作社和粮食加工企业、购销企业进行了购销洽谈，试点县的230万亩优质小麦提推进会上，全省优质小麦8个试点县的种粮大户、家庭农场、专业合作社和粮食加工企业、购销企业进行了购销洽谈，试点县的230万亩优质小麦提前实现购销订单全覆盖。
