18岁时，他因家中变故被迫离开家乡，做过的行业10个手指头都数不过来。可他不仅没有翻身，反而破产了。就在这时候，一种被他称为水下黄金的鱼改写了他的命运。这种鱼会变色，这种鱼离开水还能活。他靠这种鱼，5万元一年半变80万，7年时间财富翻了200倍，广东东莞的萧劲松，到底是怎么用水下黄金改写命运的呢？
这里是萧劲松的养殖基地。一到这儿，萧劲松就把记者带到泥塘里，他说要来挖人民币。
萧劲松：我们随便挖一下，一条就一张红色的人民币了，你算一下我们剩下还有多少。
记者：藏了很多的鱼啊？
萧劲松：那就是，满地黄金都在下面了。
这样的鱼塘萧劲松有50个，他说里面全都是他的水下黄金。这让记者非常好奇什么鱼会这么值钱。而听萧劲松这么一说，鱼塘边参观的人也都忍不住了，提着篮子就往下冲，争着要看看这水下黄金的真面目。
足足50公分的淤泥，让人寸步难行。一时间整个鱼塘人仰马翻，连水下黄金的影儿都没见着。萧劲松不得不亲自上手，他说对待他的鱼，一定要足够温柔。
萧劲松：你越用力它就越跑，慢慢地兜住它肚子就抓到了，要温柔一点，对待鱼也要温柔一点。像对女孩子一样。
按照萧劲松的指点，整个鱼塘一片安静，大家伙儿都静悄悄地摸鱼。果然很快，就有人抓到了。
萧劲松：我们美女抓到一条大的了。
接二连三，大伙儿都抓到了鱼。就在大家准备把鱼洗干净，一睹水下黄金真面目的时候，另一边却突发状况。
害怕吗？
害怕。
吓死宝宝了。
让孩子们害怕的就是刚从泥里摸出来的鱼，而且大家的注意力都在鱼的嘴巴里。我们的摄像机只能拍到一条大舌头，为了更近距离的观察，记者用手机拍到了这样的画面。
一条大舌头，满嘴牙齿，洗干净的鱼看起来着实有些恐怖。萧劲松说，别看鱼长得丑，其实性格很温柔。而且它的名字还和外形有关系呢。
萧劲松：这个鱼竖起来就好像一根竹笋一样，竹笋也是尾巴这里尖尖的，中间胖起来，像不像你看，所以就叫笋壳鱼了。
之所以被称为水下黄金，一是因为价钱比较高，二是因为这种鱼有个特点，在空气里是黑色，放进水里就变成了金色。更神奇的是，萧劲松还号称这鱼就算离开了水，也照样能活。
萧劲松：我们这个鱼离开水能活72个小时。
记者：三天三夜也能活吗？
萧劲松：三天三夜都能活。
记者：没有水的情况下吗？
萧劲松：没有水，就离开谁，完全是没水。
都说鱼儿离不开水，这没了水，笋壳鱼真的能活？接下来的一幕让记者也大开眼界。
消费者 欧国：今天中午十二点钟的时候抓的
记者：现在几点了？
消费者 欧国：现在（下午）两点半。
记者：这鱼是死了吗？
消费者 欧国：没有死，活的。
消费者 陈秀丽：大概已经有三个小时了吧，我们中午十二点多就来这里抓了，留到现在我们吃完饭，拿着这个。
正是靠着会变色，离开水又能活的笋壳鱼，萧劲松改变了十年不赚钱的命运，用妻子的5万元私房钱一年半赚到70万元，之后每年财富好几倍增长，没人知道具体的数字，但都知道他靠笋壳鱼赚了大钱。
东莞市洪梅镇人民政府 副镇长王庆成：挣钱，你看到他的规模都在扩张，好多设施设备都在扩大。
鱼饲料批发商 李子聪：其他小老板就是一个月才用八九吨（饲料），这个大老板一个月就超过30吨（饲料）了。
东莞市洪梅镇农业技术服务中心 农艺师张春秀：当然厉害了，全市全省里面都是数一数二。
走遍东莞市区的几家水产批发市场，记者并没有找到一家销售笋壳鱼的档口，很多人甚至连名字都没听过。那么，萧劲松是如何发现笋壳鱼，并用它连续7年赚钱的呢？这还得从他养了卖不出去的那批鱼开始说起。
广东省东莞市麻涌镇是萧劲松的老家，也是他的伤心地。18岁时，他被迫带着母亲和年幼的弟弟离开了这里。
萧劲松：你们就不用在我面前说，天天说我一辈子还不上，还不上，难道我一辈子不会做事吗？
父亲重病离世，留下25万元债务，母亲没有收入，弟弟还在上学，萧劲松周围全是怜悯的眼神和不看好的话语。带着全家搬到东莞城区，他暗下决心，不仅要把债还上，还要做出一番成绩。
10年时间，摆地摊，开便利店，开网吧，收废品，干过的行业10个手指头都数不过来，萧劲松的财富却一直在原地打转。2006年，看见有人养鲶鱼赚钱，萧劲松也承包30亩鱼塘开始养鱼。一年后鲶鱼上市，一斤将近3元的成本，市场价格只有7毛钱。这下不仅没赚到钱，萧劲松还破产了。
妻子 张燕婷：就是好像月头发工资，不到月中基本上就愁。
萧劲松：不知道为什么赚钱这么难，什么行业都做过，怎么说呢，不知道是方法不对还是什么。
这鱼处理了也就能换个一两万元钱，养或不养，都成了萧劲松的一块儿心病。他把自己关屋子里，逼着自己找出路。两天后，他还真想到了一个办法。靠着这个办法，他用只能赔本的鱼一年半就赚了80万。
既然鱼卖了亏钱，鱼塘还在，那能不能用亏本的活鱼作饲料养价钱更高的鱼呢？在网上一搜，萧劲松发现有一种鱼简直就像是为他量身定做的。
萧劲松：最高的时候卖到128元（一斤），在我认识的鱼里面是个天价，刚好我的鱼也可以去养这个鱼，做它的饵料。
萧劲松发现的就是笋壳鱼，是一种肉食性鱼类，属于热带鱼。笋壳鱼当时在东莞养的极少，萧劲松就去广州调查市场。他了解到笋壳鱼市场缺口很大，且多作为高档鱼种在星级酒店消费。这样一道笋壳鱼的创新菜，卖价高达500多元钱。萧劲松感觉万事俱备，只欠一阵东风。
萧劲松：就欠东风，就欠那五万元，那五万元，如果我能找到五万元的情况下，我可能拼命一搏。
剩下的鲶鱼能养出一万斤笋壳鱼，买鱼苗的费用，工人工资和塘租，算下来五万元左右。可两手空空还背着债，要从哪儿找来这5万元呢？
萧劲松的妻子张燕婷在银行上班，2008年10月的一天，她一回到家，就被早早守在家里的萧劲松，一句话给气的黑了脸。
萧劲松：只要你肯拿5万元出来，我们一年半之后就赚八九十万，到时候三倍还给你了。
妻子 张燕婷：印刷钱也没那么快，是不是。不可能是不是。5万元一年半变80多万。
十年，萧劲松也没赚到什么钱，这5万元是妻子攒了好多年的私房钱，准备将来应急用的，说啥她都不愿意给。但接下来萧劲松的一番话，让妻子又改变了主意。
萧劲松：你再做不成什么事情，一个钱赚不到，第二个呢，人家会笑你，自己做什么都不成功，都做不成，不是做事的人。
妻子 张燕婷：阻止不了，我知道我阻止不了，所以我就选择服从。
拿着妻子的5万元私房钱，2008年11月，萧劲松买进3万尾鱼苗，在原来的30亩鱼塘里养殖笋壳鱼。可这些他寄予全部希望的笋壳鱼，带给他的并不是惊喜。
萧劲松：拿回来第一天，那个晚上就死了。
一夜之间鱼苗死了一半，萧劲松绕着鱼塘走了上百个来回，也没找到原因。难道自己真的干啥啥不成吗？就在萧劲松万分憋屈的时候，鱼塘边一个种菜老农的话，让他这才知道，自己是吃了一个哑巴亏。
萧劲松：那个老人家就说了，你怎么这么笨，两米多的塘一看就看到底，你的鱼不死就奇怪了。
让萧劲松吃了大亏的就是这些泥巴。淤泥是为鱼提供养分的，可在放苗之前，萧劲松嫌淤泥太深，偏偏叫工人把塘里的瘀泥全部抽走了。行内有句老话，清水不养鱼，这么简单的道理萧劲松却不懂。他这才明白，做农业不能只靠一腔热情。从那以后，萧劲松沉下心来，天天蹲在鱼塘研究笋壳鱼的习性。他发现笋壳鱼不仅爱钻泥巴，而且还非常懒。
萧劲松：不是跟其它鱼一样，到水里就到处跑，你不动它就一直在这里。
