记者近日从相关部门获悉，今年全国早春蔬菜市场库存量大，蔬菜市场价格大幅下跌，而我省冬马铃薯主产区由于受上年种植效益利好拉动，种植面积比上年增加了5万亩，加之2016年暖冬灾害较轻，预计今年全省冬马铃薯总产量比上年有所增加。
针对蔬菜市场库存量大，冬马铃薯总产量有所增加的情况，全省冬马铃薯现场观摩培训暨产销对接活动近期在德宏傣族景颇族自治州盈江县举办。活动旨在搭建云南马铃薯产销平台，拓展销售渠道，平稳马铃薯价格，促进农民增产增收。省农业厅负责人介绍，云南冬马铃薯多年来一直畅销，但价格波动较大，加之今年的销售形势趋于严峻，“云薯”产业到了转型升级关键期。
省农业厅副厅长王平华表示，目前云南冬马铃薯已成为最具竞争力的大宗农产品之一。但是，冬马铃薯产业也已经到了转型升级阶段。产业应积极推进供给侧结构性改革，转变发展方式，加快马铃薯产业转型升级，合理规划、优化品种布局和种植区域布局，实现周年生产、周年供应，打造绿色、生态、环保、可持续发展的马铃薯产业。
在云南马铃薯产业实行供给侧结构性改革过程中，要集成推广优质高产高效技术模式，组装轻简化栽培、节水灌溉、水肥一体化、病虫害综合防治、机械化生产等关键技术，推广高产高效、资源节约、生态环保的技术模式，提高生产科技水平和质量效益，控制农药、化肥零增长。必须加快发展农业合作经济组织，把分散经营的农户组织起来，进行标准化生产，提高马铃薯品质，联合抵御各种风险，稳定市场价格，形成健全的行业自律体系。
旧城镇位于盈江县东部，其土壤肥沃，气候条件优越，是发展冬马铃薯生产的理想地区。近几年来，先后实施了省级马铃薯高产创建、优质马铃薯生产基地、马铃薯区域推广站建设项目，促进了该地区冬马铃薯生产的快速发展。据统计，2017年全镇种植面积2.09万亩，预计可实现总产量4.18万吨，按市场平均综合价每吨2500元计算，总产值达一亿元以上。该片区也被列为2017年省级马铃薯高产创建示范区，主要推广种植的马铃薯品种为“丽薯6号”和“合作88”。
近年来，在德宏州类似旧城镇这样的马铃薯优势种植区还有很多，产业发展有了质的飞跃。面对产业转型升级的到来，下一步德宏州将打造以盈江为核心，德宏为区域，带动保山等地，形成辐射整个东南亚国家的马铃薯集散中心。把盈江打造成为面向东南亚的贸易平台。加大招商力度，引进加工企业，逐步把产销对接会发展成博览会，促进一二三产业深度融合。
针对我省冬马铃薯市场信息不通畅，不同时间不同区域的价格差距较大，产业加工落后，冬马铃薯种植品种单一等问题。我省需要解决小生产与大市场的矛盾，不断加强马铃薯原料市场与加工市场的对接。不断发展马铃薯产业新业态。除鲜食以外，发展以薯条加工、淀粉生产、精深加工的全产业链模式。除传统营销模式外，还应拓展交易平台、电子商务等新的销售模式，进而实现我省马铃薯产业的跨越式发展。
