近日,记者从广西农业厅获悉:广西将采取措施加大水果采后商品化处理。
规范化的商品化处理是优质农产品的显著特点之一,是产品质量的延伸和补充。目前广西水果的商品化处理相对滞后,在很大程度上影响了广西果品的形象。规范水果商品化处理,对于拉长水果产业链条、提升果业层次具有积极的作用。
据了解,广西将把水果商品化处理向前延伸到生产领域,做好疏花疏果和采前肥水管理,广泛推广无伤采摘技术,明年将推广香蕉、芒果等无损害采摘技术面积10万亩,先取得突破,再向其他水果品种推广;通过采后的分级处理解决产品一致性问题,先对柑桔、芒果等大果型水果推广分级处理技术4再向其他水果全面铺开;逐步推广采后商品化一条龙处理技术,扶持引进水果采后商品化处理生产线,重点抓好香蕉、柑桔、龙眼、荔枝采后处理生产线建设;根据不同果品的特点和消费者的不同需求,结合考虑标注标识、保鲜和贮运的需要,在不同规格、不同层次上搞好系列化包装;扶持一批水果重点产区县对主要大宗水果进行商标注册、对一批主要大宗水果进行系列化包装研究和推广。此外,广西还将商品化处理向后要延伸到加工领域,大力发展加工业,通过加工解决水果集中上市面临的鲜销压力,通过延伸产业链条使水果增值。