“咯咯咯、喔喔喔、叽叽叽……”循着这声音,笔者走进纳雍县寨乐镇胡家坝村半节河村民小组的林下生态养鸡场,只见郁郁葱葱的杂林之中,掩映着一间一百多平方米的蓝色瓦房,房子周围、树林下是一大群鸡,有的在追逐、有的在觅食。
江湖是半节河村民小组的农民,多年前,他和妻子踏上了去浙江务工的路。在浙江,看到城市的发展变化,想到自己家乡落后的情景,江湖暗自立誓:挣到钱后,找一条适合在家乡发展的路子。在打工过程中,两人发现,现代城市居民对生态食品的需求越来越大,老家树林大,发展生态养鸡是一条可走的路。期间,他们一边帮人一边学习,掌握了一些养鸡知识,准备回家乡发展。
寨乐镇胡家坝村距夏蓉、瑞航两条高速公路的连接线仅6公里,交通便利,山上到处是杂林,树木葱郁,杂草丛生,很适合养鸡。2016年,江湖夫妇回到了老家,与家人商议,选择在自家房子周围的树林下养鸡。“房前房后全是杂林,杂林遮挡了太阳,适合鸡生长;这一片地有3亩多,养几千只鸡不成问题。”指着自己建好的鸡舍,江湖说。
去年7月初,江湖投资万余元,购进了第一批鸡苗1000多只饲养。
今年春节期间,江湖饲养的鸡开始销售到周边集市以及毕节、大方、纳雍县城等地。江湖告诉笔者:“在空气清新的林地里,鸡的活动空间大,除了吃玉米外,还可以吃草、树叶、虫子等,这种方法饲养的鸡与众不同,口感较好,深受消费者欢迎。”
今年,江湖购买一台孵化机,自己孵化鸡苗。“自己孵化鸡苗,不用到外地购买,成活率96%。”江湖说。目前,已用孵化机孵化出1000多只小鸡饲养。
为提高养鸡技术,江湖还通过网络、“农家书屋”不断学习养殖技术。
谈到未来的发展,江湖信心满满,他准备将规模进一步扩大,增加鸡的品种,并成立养鸡专业合作社,由合作社提供鸡苗和代为销售,带动周边的群众一起养殖致富。