师宗县雄壁长冲种养殖专业合作社肉牛养殖场位于雄壁镇长冲村委会务露顶村,距县城38公里,占地面积25亩,于2013年至今共投资754万元建成功能较为完善、设施设备齐全、管理科学的肉牛规模化养殖场。该场现有职工11人,其中:管理人员3人、专业技术人员1人、工人7人。
该场按照“养殖规模化、生产标准化、管理规范化、防疫制度化、排污无害化、产品安全化”的六化要求,全面做好肉牛标准化规模养殖场建设工作。2013年年底,该场建成牛舍3600㎡、青贮窖2000m3、粪污处理池1000m3、储料房1000㎡,办公用房650㎡、化尸池80 m3、堆粪场50㎡,种植优质牧草300亩,购置大型铡草机1台、粉碎机1台、微耕机1台、磅称1台、运输车辆1辆。
该养殖场采取“自繁自养和短期育肥”相结合,以短养长,精心组织饲养,按照“六化”要求,利用秸秆,开展农田种草,充分挖掘饲料资源,对肉牛生产中的饲养、交易、检疫、防疫、运输等实行档案管理,规范肉牛生产。截止2016年年底,该场肉牛存栏187头,其中:能繁母牛157头、育肥牛27头、种公牛3头,出栏肉牛45头,实现销售收入50余万元。该场的建成,带动了周边农户发展肉牛产业,对引导周边160农户由传统的放牧向舍饲半舍饲转变,由粗放经营向集约化经营转变起到示范带动作用,有效地促进全县肉牛产业快速健康发展。