4月10日，记者从市农牧局了解到，从今年开始，我市依托宁南山区资源禀赋和区域优势，以泾源县全境及原州区、西吉县、彭阳县、隆德县河谷川道区为核心，建设纯种黑安格斯母牛繁育基地和优质高档肉牛生产基地。预计到今年年底，全市纯种黑安格斯肉牛饲养量将达到3.5万头。
安格斯肉牛“系出名门”，是目前世界上最优秀的高档肉牛品种之一，具备生产高档牛肉的先决条件，每公斤牛肉售价100至1000元不等。同时，安格斯肉牛体型较小，采食量较少，在消耗同等饲草料的情况下，饲养一头安格斯肉牛的收益相当于2至3头普通肉牛。自2013年以来，我市充分利用六盘山区丰富的牧草资源，大力发展高档肉牛产业，先后从澳洲 调购安格斯基础母牛1.91万头，繁殖成活牛犊3000头，预计到今年年底可增加到3.5万头。
按照《固原市安格斯高档肉牛繁育基地实施方案》，我市将坚持因地制宜、转型升级、纯种提高与杂交优势支撑产业相结合、典型引领、品牌带动的原则，着力打响“绿色”“有机”高档牛肉品牌战略，以品种、品质、品牌占领和拓展市场。通过引进纯种安格斯母牛、纯繁扩群，计划到2021年，全市新建安格斯肉牛养殖场(合作社)20个，培育示范村70个，使安格斯基础母牛群达到10万头，核心群达到1000头，年育肥出栏安格斯肉牛2万头，把我市打造成为宁夏乃至全国纯种黑安格斯母牛繁育基地和高档肉牛生产基地。
