“宁可一日不食，不可一日无茶。”日照绿茶作为日照的八大名片之一已经开始走向全国，2016年，“日照绿茶”被评为山东省首批知名农产品区域公用品牌，其品牌价值已达49.87亿元，跻身全国茶叶品牌50强。
“如何让日照绿茶卖的更好”？一时成为社会各界的共同话题。岚山区巨峰镇作为日照绿茶的主产区，承担着日照绝大部分的绿茶供应，对此，日照市岚山区巨峰镇党委副书记、镇长田文见表示：融合产业，打造品牌。
提高茶农收入 打造品牌优势
三面环山一面迎海、冬无严寒夏无酷暑的自然地理气候条件，孕育了巨峰绿茶独有的香气与汤色。中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员、国家一级评茶师鲁成银，将“日照绿茶”的品质浓缩为十二个字——“叶片厚、耐冲泡、黄绿汤、板栗香”，这是日照绿茶的品质特点，也是品牌优势。
虽然品牌优势明显，但是困扰巨峰镇茶农的困惑仍然明显：夏茶、秋茶产量分别占全年茶叶产量的45%和20%，而产值却仅占全年茶叶产值的25%和15%。夏茶每斤价格只有三四十元钱，秋茶也不足两百元，但采茶的劳动力成本却居高不下，如何让全镇茶农得到实惠，提高茶农的总体收入水平，成了巨峰镇的首要问题。
“要想炒出好茶，就必须有品种好的茶树；要想栽植好的茶树，就必须培育出好的茶苗，我们巨峰镇就是要引进5星级茶苗，这样才能种出好茶，不仅要引进，还要加大对无性系优良茶树品种繁育力度，提高茶叶质量档次，生产有机高质量绿茶。“田文见在接受记者采访中表示。
同时还要从茶园管理、茶叶采摘、茶叶加工和包装等方面入手，狠抓茶叶生产加工质量安全，同时打造质量提升示范基地，提高全镇茶叶产品质量，让消费者喝到放心、健康、舒心的巨峰茶叶，推动全镇茶叶企业提质增效和可持续发展。
不仅卖茶叶 还要“卖风景”
和茶农一道，置身连绵万亩的茶园，体验采茶的乐趣；或在炒茶师的指导下，在反复数百次间感受扑鼻而来的绿茶鲜香；或在古朴雅致的山庄饭店，品尝独具特色的茶叶宴……这不是设想，是下一步巨峰镇工作的重点。
让茶区变景区，茶山变金山，是素有“北方绿茶第一镇”之称的岚山区巨峰镇近年的追求。目前，巨峰镇正倾力打造集生态观光、茶文化体验、茶叶贸易、乡村度假、美食娱乐为一体的茶文化休闲旅游景点——“百里绿茶长廊”。
如今，这条涵盖45000亩茶园的长廊上，日照绿茶国家农业公园、碧波山庄茶文化风情园、饽饽顶风景区、四季茶园休闲会馆、“日照茶都”等茶文化旅游景点星罗棋布、各有千秋，茶文化生态游串点成线、渐入佳境，每年有80余万人次前来“绿茶小镇”观光体验。今年，为推动日照绿茶主产区巨峰镇“产、城、人、文”的融合发展，“巨峰茶香慢城”建设被写进了日照市《政府工作报告》。
目前巨峰镇现有茶园面积6.8万亩，年加工干茶万斤以上企业59家。按照“一环、三网、四区”的总体规划，实现三年发展茶园一万亩的目标。其中新发展四个千亩茶园片区4000亩，巩固提升现有茶园4000亩，扶贫茶园1000亩，旅游观光茶园1000亩。“未来，我们想打造精品茶园基地，质量提升示范基地，让巨峰绿茶引领日照品牌，”田文见感慨的说道。
