“今年我种了17亩牛心菜，每亩产量有3500斤，市场价0.9元一斤，收入有4万多。牛心菜收完后，就栽辣椒，如果市场行情好，辣椒收入大约有8万多的收入。”近日，云阳县后叶镇吉庆村的蔬菜种植大户刘平笑呵呵地说。
刘平是后叶镇吉庆村土生土长的人，他在吉庆村种植蔬菜已有7年时间了。笔者见到刘平时，他正和工人一起忙着收割牛心菜。见到笔者，刘平急忙放下手中的农活，邀请笔者到他的蔬菜大棚参观。看着绿油油得牛心菜，刘平说：“这些大棚蔬菜倾注了我几年的心血。”
洪水冬寒袭击 火龙果几乎全军覆灭
刘平是一个有胆识有想法的人，2014年，他看中了吉庆村这块宝地，便将自家四周的田地租下来发展产业。本着物以稀为贵的想法，刘平大胆认为，在亚热带高山地区种植热火龙果，肯定收益不错，于是，建大棚，学技术，招工人，一个7亩地的火龙果种植基地就建成了。他还特意从外地引进红心火龙果苗，一株挨着一株种满了5个大棚，一家人每天围着几百株火龙果苗悉心照料，期望赚一大笔钱，可事与愿违，一场50年难遇的洪水冲走了他全家人的梦想，5个大棚里的火龙果几乎全军覆灭，投入的10多万元资金化为了泡影。
严重的损失，给刘平不小的打击，几天里，刘平吃不下，睡不香。镇里知道这一情况后，马上派人到刘平家去了解情况，并鼓励刘平重树信心，在镇里的支持下，刘平振作起精神，重建大棚，再次栽上火龙果。一家人天天钻进大棚里，精心侍候火龙果。功夫不负有心人，该年10月，试挂果的火龙果树成功结出果实，并且颜色鲜红，肉质香甜，深受当地消费者的青睐。尝到甜头的刘平信心倍增，准备来年进行大规模种植火龙果。然而，事与愿违，一场大雪又将他的梦梦想破灭，7亩火龙果在寒冬中冻死无数。
连续的失败，刘平心里怎么也不是滋味，刘平躺在床上问自己，难道是苍天不让我刘平富裕？倔强的刘平暗自定下心：不让我富，偏要抗争！
种植蔬菜成功 带动乡亲致富
刘平吸取前两次失败的教训，明白了创业不不能蛮干的道理，他留下一个大棚做火龙果越冬实验，其余的大棚改种蔬菜。
2016年初，刘平在4个大棚里种满了牛心菜。几个月后，刘平种植的牛心菜就开始丰收了，5亩多牛心菜卖了近4万元，刘平紧接着又栽植辣椒，辣椒上市时，价格不低，收入达6万余元。种植牛心菜和辣椒的成功，让刘平包儿里鼓了起来，脸上也出现了笑意。
致富了，刘平没有忘乡亲，他拿出全部家当，向村民租赁田地，新建大棚，扩大种植规模。目前，刘平建大棚有15个，面积达17亩。还带领周围20户村民一起种蔬菜，免费为他们提供技术、种子、菜苗等。每当播种收获季节，刘平还专门请贫困户家的劳动力来务工，除了按时发工钱外，刘平把一些蔬菜免费送给贫困户。
“一人有钱不算富，乡亲们富了才算富。”刘平说，“在我最困难的时候，乡亲们给我打气，还主动把钱借给我，我不能忘记乡亲们的好，我一定要带动他们致富心才安！”
