今年以来，崇左市水产畜牧兽医局将动物源性畜产品质量安全监管贯穿于检疫环节、养殖环节和流通环节全过程，着力构建环环紧扣的长效监管工作链。
检疫环节把好“出栏关”。按照农业部畜禽产地检疫规程和崇左市产地检疫报检制度的要求严格实施产地检疫。全市动物检疫人员24小时轮流值班，出栏生猪必须在出栏前3天向所在地报检点进行报检，由属地动物检疫人员详细登记畜禽来源、流向、免疫标识等相关信息，在坚持依申报检疫的同时，主动出击，严查逃检、漏检行为，确保产地检疫率100。2017年1-3月，全市共实施产地检疫生猪18.1567万头、牛0.1442万头、羊0.2073万头、家禽31.1541万羽，屠宰检疫生猪15.9352万头、牛羊0.3173万头。
养殖环节把好“监测关”。加强对兽药生产经营企业、养殖场（户）的日常监管，指导其科学规范使用兽药饲料。按照逢出必检的原则，严厉查处养殖环节非法使用“瘦肉精”和在配料中添加“瘦肉精” 等违禁兽药的行为。截止3月底，出动执法人员116人次，重点抽查全市71家养殖场、12家生猪定点屠宰场、1家乳品加工企业；共抽检生猪尿液180份，“瘦肉精”检测结果全部为阴性，合格率100；同时规范动物诊疗场所3家；对抽查的10家兽药经营企业出售不合格兽药产品责任人进行立案查处，并没收销毁不合格的兽药产品5个。
流通环节把好“防疫关”。认真抓好调入动物和动物产品的风险评估工作，切实履行调入前备案、调入后报检报验制度，防范疫情跨区域传播。对进入崇左市的外来活畜及其产品的质量安全进行严格查证验标，对证标不全、来源不清的活畜及其产品，不得签发《动物产品检疫合格证明》。对不合格肉品、兽药残留超标、含有“瘦肉精”等违禁物的畜产品严格实行无害化处理，有效遏制了随意丢弃或掩埋的行为。目前，全市无害化处理病死畜共计2169头。
