近年来，我市高度重视蔬菜生产标准化工作，把标准化生产视为提高产品品质、打造莆田蔬菜品牌的生命线，加强蔬菜质量安全监督，提高了蔬菜品质，推进了产业的品牌化发展。
眼下，市农业局切实强化领导和工作协调，制订实施方案，积极组织相关业务骨干和专家，分产业进行技术培训和定点指导，督促各示范区（场）逐条落实工作任务和要求，并按进度完成各项示范任务，确保各示范区（场）达到“标准上墙，技术落地，记录入档，质量追溯”的标准化建设要求。从园地要求、栽培管理要求、采后处理要求、产品要求、质量管理要求等方面全面规范，推行标准化生产
随着标准化生产的深入开展，我市的蔬菜质量稳步提高。为适应国内外市场对蔬菜质量安全的要求，按照“完整、接轨、配套、简便”的原则，重点围绕蔬菜生产、管理、加工、销售等各个环节，以市场为导向，抓住主导产品，组织有关专家制定了一批地方标准，将蔬菜生产全部纳入标准化体系，彻底解决了无标生产、无标流通、无标销售的问题；严格依据质量管理体系标准、危害分析和关键控制点标准制定和实施农业标准，对改善生态环境、保护人体健康、推动农业生产走可持续发展道路。农业标准化集现代科学技术和现代管理技术于一体，做好优良品种、节水灌溉、测土配方施肥、病虫害综合防治、作物栽培与管理技术的推广普及，有利于推广以节地、节水、节能为重点的节约型生产技术，推广秸秆还田种养模式，发展绿色农业、生态农业、循环农业。
2016年建设蔬菜蔬菜标准化生产基地15个，带动7.5万亩按标生产。同时作为技术支撑单位参与永祯农牧结球甘蓝、中天农业胡萝卜两个国家级农业标准化示范区通过了质监系统组织的验收，创建了一大批蔬菜标准化基地。
