近日，在宁县盘克镇前渠村的一座座棚室里，一株株羊肚菌正在蓬勃壮大，个个头顶晶莹水珠，前来观光约采者接连不断。该镇镇长李红奎介绍说，这个占地10亩的现代设施羊肚菌示范种植观光自摘园，是由前渠村森园春苗木专业合作社以“合作社+示范园+社员户”模式经营的，效益十分可观。
“以前村里的金贵川地几乎都种上了树苗子，这几年由于树苗子供过于求，销路不畅，收入滑坡，2016年年初镇上就引导扶持我们合作社侍弄羊肚菌这个朝阳产业，不料亩效益是务树苗子的6倍多。”前渠村党支部书记、森园春苗木专业合作社理事长马宁源告诉笔者。
“羊肚菌的亩产值是传统农作物的10多倍！”李红奎说，“羊肚菌种植占地少、投资低、收入高、见效快，1亩羊肚菌的年净收入在2.4万元以上。”
在该镇杏洼村的现代设施羊肚菌示范种植观光自摘园内，该村党支部书记邓成辉告诉笔者，该园由宁县锦和泰羊肚菌种植农民专业合作社经营，租赁了村里农户的10亩流转地，亩均实现净效益2.5万元。
“5月下旬羊肚菌采收后，我们合作社还计划在棚室里铺上地膜，用玉米秆、玉米芯、麦草等种植木耳，木耳采收后再种植羊肚菌。”马宁源告诉笔者，羊肚菌10月种植，次年3月下旬开始采收，采收期45天左右。种植结束后，可继续种植木耳或其他农作物，这不仅解决了人地矛盾突出问题，也提高了土地效益。
2016年，盘克镇立足全镇苗木产能过剩，育苗户增收难的实际，以推进农业供给侧结构性调整和增加农民收入为契机，组织了由村党支部第一书记、书记、专业合作社负责人、科技种养能人20多人的考察团，赴四川省甘孜州人工培育种植羊肚菌示范基地考察取经，返回后于当年12月试种成功，经过对种植农民技术培训后，今年初向全镇推广。
如今，羊肚菌产业已成为继苹果、瓜菜、苗林、草畜等富民产业之后的又一个朝阳产业。至今年4月底，宁县在盘克镇现代设施羊肚菌示范种植观光自摘园的示范引领下，已种植羊肚菌310亩、620棚，亩均产干品45斤，除去地租、劳务、水电等投资，净收2.41万元。其中，60%的产品为城里观光游客采购，40%的通过电商、微信圈销往天津、西安等城市，有效促进了农民增收、农业增效。
