记者昨日从市农业局获悉，何氏水产鲈鱼近日入选广东省十大名牌系列农产品50强，进入到年度重点宣传推介范围。
广东省十大名牌系列农产品评选活动由广东省农业厅牵头，联合省科技厅等九个单位共同发起，该活动从与民众生活最密切的“米、猪、鸡、鸭、鹅、果、茶、菜、鱼、虾”10大系列中各评选5个（共50个）产品作为推介产品，进入到年度重点宣传推介范围；再从每个系列中评选出3种产品作为30强，并授予“广东名米”、“广东名猪”、“广东名鸡”、“广东名果”、“广东名茶”等相应称号。
此次评选条件要求严格，要求参选产品除必须是有效期内的广东省名牌产品（农业类）外，还要求参评产品三年内无重大质量事故、无抽检不合格现象，产品质量管理实现可追溯。
何氏水产鲈鱼：产自桑基鱼塘
何氏水产地处南海西樵山环山路段，养殖基地1000多亩。其产品“鲈鱼（活鱼）”申报“广东名鱼”，注册商标为“华锦渔业”，产自环境优美的桑基鱼塘，采用生态、科学、标准化的养殖、暂养和物流配送方式。从活鱼养殖、收获、暂养、打包出货、远程运输等各环节，何氏水产坚持对产品质量进行严格管控，建立了鲜活水产品供应链食品安全溯源平台，并自主研发形成了一套专业的淡水鱼养殖、暂养、运输操作规范，获得授权发明专利2件和实用新型专利13件。
