近日，郎溪县市场监管局以生产加工环节为重点，对全县部分茶叶加工厂制茶违法行为进行了突击检查，从源头上加强茶叶市场监管。
当天，执法人员分别来到飞鲤镇、毕桥镇，对制茶厂家进行了逐家检查。从茶叶的采摘、生产、检验、出厂等各个环节进行检查，仔细查看了厂家的生产资质、厂区环境卫生、生产设备、工艺流程、关键点控制、操作流程等方面，详细查阅了企业原辅料进货查验、生产过程控制等内容。要求制茶厂家要严格执行原辅料采购、生产过程管控、贮存管理等食品安全管理制度，加强对原辅料和成品在贮存、运输环节的质量安全管理。
执法人员分别对茶厂进行了现场取证和问询，此次共检查加工厂9处，对个别生产加工场所存在的原材料和产品的登记台账与标签不规范等问题，执法人员下达了责令整改通知书，并现场宣传茶叶加工安全知识，进一步提高了茶叶经营者的食品安全责任意识，有效规范了茶叶交易市场经营秩序。
市场监管局近期将在郎溪全县范围内对茶叶加工企业进行一段时间的突击检查，对查获的违法行为将从严从重查处，对情节较为严重的，将要求其停业整顿，确保市民喝上放心茶。
