中草药养殖土鸡，鸡粪滋养楠竹林，楠竹林成为土鸡“天然氧吧”。6月24日，笔者来到泸州市纳溪区白节镇高峰村，楠竹林土鸡养殖户胡友远采用生态循环发展土鸡养殖，成为村里的“土鸡大王”。
干部帮扶 “回头浪子”成“土鸡大王”
“真的很感谢村组干部对我的帮助，我的这个养鸡场才有现在的规模。”6月21日下午，在接受笔者采访时，纳溪区白节镇高峰村村民胡友远动情地说。笔者了解到，胡友远曾因交友不慎触犯法律被判入狱改造。2014年回乡后，由于没有工作和经济来源，胡友远生活经济十分拮据。为改变现状，他在村干部尤其是所在高峰五组社长巫飞的帮助下筹资3万多元，自己动手搭建养鸡场，购买鸡苗精心饲养，走上了林下生态鸡养殖之路。
“刚开始养殖时啥都不懂，幸好有巫社长的帮助!”胡友远说，村干部和巫社长不仅为我送来了很多有关养殖技术的书籍，还请来了从事多年养鸡的能手上门对我进行技术指导。此外，村组干部还想方设法为他筹集资金。2016年，胡友远的养殖场出现资金周转困难，村组干部多方努力，为他筹到了5000元资金，顺利渡过了难关。
现在，经过近3年的不断摸索和实践，胡友远年循环出栏生态土鸡达4000多只，一举成为了高峰村最大的“养鸡大王”。
独门秘笈 中草药喂鸡不生病
“别人的林下土鸡每公斤批发价28—30元，还得给买主送上门。我的这楠竹林中的生态鸡每公斤卖60元，不但买主自己上门取，还得提前预订。”胡友远高兴地介绍说。笔者在胡友远的楠竹林里看到，遮天蔽日的楠竹林下，大大小小上千只活蹦乱跳、乌黑发亮的乌骨鸡正在林中追逐、嬉戏、觅食……
要想从林下生态鸡养殖中获得可观的回报，让鸡健康生长是关键。2014年，胡友远刚引进500只鸡苗试养时，不到半个月，鸡群就出现病症。“我一边向专家和养殖能手请教，一边上网查找原因。”1个月后，他终于找到鸡群发病的原因：原来，气温起伏不定时，都可能引发小鸡感冒，如果病情得不到控制其损失不可估量。
如何预防鸡群患病呢？一次偶然的机会，胡友远获得了一本关于中草药喂养土鸡的书籍“就是将党参、柴胡、当归等20多味中草药按比例配制，细碎后混合玉米、麦麸、黄豆喂养土鸡。”这样不仅能提高土鸡肉质，还能增强鸡群抗病力。这两年，胡友远就采用中草药喂养，并根据季节调整药方，让他倍尝甜头。鸡苗养殖到出栏基本不生病，出栏率达98%以上。
傍上网络 微信“朋友圈”卖得欢
如今每天一大早，胡友远都要将10只8只土鸡装进笼子里送到村里的公路边，交到早已驱车前来的镇上餐馆老板手上。“这些都是昨天通过朋友圈下的订单，我的楠竹林生态鸡两年多来大多是客人通过微信订购，直接送到客人手中。”胡友远开心地说。
“以前村民养鸡都是在市场上卖，销量小，利润低，现在通过微信‘朋友圈’销售，不但销路畅了，利润也增加了。”谈起微商的好处，胡友远滔滔不绝。他告诉笔者，楠竹林空气好，喂养在林中的土鸡都是吃虫子、野草和中草药拌的纯粮料，土鸡个个长得体态丰满，羽毛鲜亮。虽然土鸡品质好，但是销售渠道必须引起重视。2015年1月，首批生态鸡上市前，刚刚玩转微信的胡友远便利用微信“朋友圈”，用手机拍下养殖过程视频在“朋友圈”展示，让顾客清楚了解，放心消费。
在胡友远的朋友圈里，笔者看到有5个交流群。胡友远介绍说。两年来，他通过微信朋友圈每天都能成交几笔，平均每天销售额少则几百元，多的时候有1000多元。不过，随着养殖规模的扩大，微信已不能完全解决他的的销售问题。目前，胡友远已经与纳溪区首个基层供销社——泸州纳溪大韵供销合作社建立了供销合作关系。“借助纳溪大韵供销社这个平台，我的楠竹林下生态鸡以后会‘飞’得更远！” 胡友远自信满满。
