6月27日，笔者从新疆巴州博湖县农业部门获悉，近年来，该县大力发展以色素辣椒、加工番茄为主的“红色产业”，通过科技支撑、规模种植、市场定位、订单生产延伸色素辣椒、加工番茄深加工产业链，让小小的色素辣椒、加工番茄通过新丝绸之路大通道走俏世界各地，大大调动了农户种植的积极性，有效增加了农牧民收入。
据悉，新疆博湖县种植的辣椒、番茄主要为加工品种，色素高，固形物高，经济效益好，凭着小小的辣椒、番茄，新疆博湖县辣椒种植户年收入少则几千元，多则上百万元。“红色产业”作为博湖县特色兴农富农产业，其种植规模在逐年扩大，种植辣椒、番茄已成当地农民增收的主要渠道之一，年种植规模达12万亩以上，实现总产值3亿元以上。
发展特色辣椒、番茄种植，是新疆博湖县致力富民增收的“火红大产业”。据博湖县农牧局局长解正国介绍，新疆博湖县一方面进一步挖掘种植生产潜能，采用“龙头企业＋市场＋专业合作社＋农民经济人＋基地＋农户”、“互联网+”的产业经营运作模式，实现了种植订单化，生产规模化，产品标准化，实现了企业与农户的无缝对接，为农民增产增收上“保险锁”；另一方面，加快优良品种、育苗移栽、配方施肥、加压滴灌、专业化防治、机械收获等良种良法配套、农艺农机结合技术推广，将辣椒、番茄生产瞄准国际、国内市场，提升品质、打造品牌、增加效益，着力打造成为优质辣椒、番茄生产基地，产品除满足本地市场供应外，还远销河北、山东、宁夏、韩国等海内外各地。如今，辣椒、番茄已由昔日农家餐桌上的“一碟小菜”，成为新疆博湖县市场潜力巨大、前景非常广阔的红色大产业。
据了解，今年，由于该县善摸市场揽订单，农民收入有保障，大大调动了农户种植的积极性，“红色产业”种植面积攀升。据该县统计局统计，2017年该县“红色产业”种植面积达14.36万亩，比去年同期增加1.82万亩，增长14.5%，其中工业番茄种植面积3.19万亩，比去年同期减少0.94万亩，下降22.76%；辣椒种植面积11.17万亩，比去年同期增加2.76万亩，增长32.8%。“红色产业”种植面积占全县正播面积31.4万亩的45.73%，创自1990年开始种植以来的新高。目前，通过采取科学田管，辣椒、番茄长势喜人，为下一步做大做强色素辣椒、加工番茄为主的富民产业打下坚实基础。
