6月29日,由中国水产流通与加工协会主办,美国大豆出口协会协办的全球水产养殖论坛在福建福州举行,政府部门相关代表、国家渔业技术体系及水产养殖业上下游从业者、国际相关机构代表共200余人参会。
全国水产技术推广总站副站长胡红浪在论坛上做了《中国现代水产养殖技术模式发展及展望》精彩报告。报告首先阐述了中国水产养殖技术,经历了建国初期至1977年的探索起步阶段、1978-1989年的恢复发展阶段、1990-2000年的快速发展阶段、2001-2015年的平稳发展阶段、2016年至今的转型升级阶段。那么在水产养殖业发展中,主要面临哪些问题呢?胡红浪讲到:“水产养殖在发展中,出现了一系列不平衡、不协调、不可持续的问题,比如空间资源日益紧缺、生态养殖日趋恶化、养殖规模小而分散、比较效益不断下降……”单一追求高产、依赖资源消耗的技术模式已不能适应现代水产养殖业的发展,如何实现可持续发展成为大家共同思考的问题。
高效、优质、生态、健康、绿色、安全的现代水产养殖模式是可持续发展的有效途径。现代水产养殖模式具有集成性、循环性、高效性、可持续性等优势。胡红浪重点介绍了现代水产养殖模式主要有七大类型:1.鱼菜共生模式;2.稻渔综合种养模式;3.多营养层次养殖模式;4.池塘工程化循环水养殖模式;5.工厂化循环水养殖模式;6.多级人工湿地养殖模式;7.集装箱受控式循环水养殖。
最后胡红浪提到绿色发展已成为社会共识,今年中央1号文件提出要“推行绿色生产方式,增强农业可持续发展能力”;农业部部署今年工作重点工作时,也将绿色发展摆在更加突出的位置。关于水产养殖技术的发展趋势,胡红浪提到了三点:1.由单一品种或模式向多品种、综合种养转变;2.由简单粗放向集约化(设施化、精准化、智能化)转变;3.由高耗能向生态化、绿色化、有机化转变。并对中国水产养殖模式提出了“以渔治水,以渔养水”、集约高效、生态休闲、旅游观光等美好展望。