广西是近年来发展非常快的水果主产区,尤其是火龙果与柑橘产业,更是尤为抢眼。但是与其水果基地快速发展形成鲜明对比的就是落后的采后处理技术,为了将先进的采后理念带进基地,也为了更好的促进基地的销售渠道建设,万果风云I亚果会带着国内外知名的配套商以及对广西水果感兴趣的采购商,踏上了广西这片火热的土地。
参与产地万里行的配套企业,种植方面有北京佳格的大数据农业,赞晖的果子套袋技术,采后方面则有迈夫的分选设备,德和资与福瑞通气调冷库,招商路凯的租赁托盘以及包装设备博盒世。而在销售渠道方面,水果届的流通渠道老前辈陈继涛,连锁门店长沙绿叶,一米市集,百示麦,毛毛水果以及阿雄果业的采购们。
南宁站沃柑基地属于广西农垦明阳农场,一个国营农庄。从2014年开始种植沃柑,同时这个基地也是国营员工的第二次创业,大家都非常精心的呵护这5000亩沃柑园。从园内规划可以看出十分规整,据了解,园中的沃柑苗全部都是由中柑所引进的脱毒苗,最大化的降低黄龙病的危害,农场整体管理也极具现代化,如实时气象监控等现代化设备一应俱全。
金穗是广西最大的香蕉种植企业,但是因为受枯萎病的影响,导致香蕉大面积减少。据深入了解,目前将很大一部分种植基地转向老挝。金穗曾经香蕉种植基地在国内面积曾达到十一万亩,而现在国内香蕉基地也正在向火龙果方向转型。此次基地也正是万果风云|亚果会南宁站第一天参观的火龙果基地,但由于属今年种植发展起来,所以果苗较为幼小。一行人还参观了南宁润农和龙穗两家龙头企业火龙果基地。南宁的火龙果基地自发抱团整合上游,组成火龙果产销联盟,将价格统一化透明化,非常有利于南宁火龙果的销售。
桂林站-桂林沙糖桔是最大的种植生产线,桂林永福砂糖橘种植面积达到五十万亩,但当团队抵达参观时才发现今年由于桂林永福降雨量大,从而导致地发生了了较为严重的洪水。永福县百分之八十的沙糖桔果园被洪水浸泡,大部分果园因为被浸泡出现严重掉果情况。由于砂糖橘基地是使用果特5号肥料,所以保果情况较为可观。
荔浦砂糖橘与阳朔金桔统一由砂糖橘协会统一管理,价格透明。本次荔浦之行有幸能与荔浦砂糖橘协会覃会长共赴果园参观果品种植情况,果园设在山上,风景宜人,光线充足,让果树在健康生长的同时享有高品质环境的辅助,果树非常翠绿。就今年砂糖橘行情,覃会长表示:“因为今年年大水原因,砂糖橘可能整体减产百分之二十左右,但对价格影响不大,地头价可能上涨两至三毛钱左右。”
此次产地万里行让我们了解了广西,作为众多水果的产出地目前拥有者许多大型种植基地以及企业,但是从中也发现到不容小觑的问题。那就是企业虽然非常重视种植管理却往往疏忽采后果品的保鲜技术,比如砂糖橘基地从元旦至二月期间整体集中上市,其中却没有任何保鲜措施,虽说如今可以在二月底销售完毕,但是沙糖桔大规模的扩张,总会产生因为集中大量上市的销售烦恼!这种问题原理等同于火龙果与其他柑橘基地。万果风云|亚果会想通过此次产地万里行活动助推当地优质果品加速发展。