连片200亩的水稻田四周竖起围网,一群群鸭子在长势良好的禾苗间欢快觅食……7月12日,记者在湖南省洞口县高沙镇新和村“陶源里”生态农业水稻种植示范基地,见到了这种久违的传统原生态水稻种植方式。
“庄稼一枝花,全靠肥当家”这是我们耳熟能详的传统农业种植理念,意思是要想庄稼长势好,必须多加施肥,是千百年来我国传统农业生产的经验总结。
“不用农药化肥,也能种好庄稼。”曾几何时,从事中学物理教学的种田“门外汉”严迪文的一句话,成了当地老农嗤之以鼻的一个笑话。“有的农民将稻田进行分开管理,自己的‘吃饭田’打三次农药,其余用于销售的最多打了八次农药,现在的粮食安全真的堪忧!”长期生活在农村的严迪文曾亲眼目睹了最近几十年农村存在的一些滥用农药、化肥的现象,决心探索一种原生态的种植模式,生产出绿色、无污染、无农药残留,安全放心的粮食。
“不用农药化肥,鸭子松土除草、稻花漫天飘香。亩产达到1270斤,通过谷物抽样检测,农药、重金属残留等指标均低于国家标准,稻田鸭更是供不应求。”2016年,对传统种植模式念念不忘的严迪文,在该镇木山村种了6亩“试验田”初获成功,用事实兑现了“不用农药化肥,照样种好庄稼”的承诺,更加坚定了他坚持原生态水稻种植的信心。
“用做陶器的精工细活,利用好国家倡导‘绿色农业’的源头活水,立足乡里发展原生态种植是我们的初衷。”严迪文告诉记者。2017年,严迪文叫上志同道合的8个伙伴注册资金218万元,成立了“陶源里”生态农业发展有限公司,主要通过有效微生物技术种植水稻、蔬菜、柑橘等农作物。今年来,该公司采取“公司+基地+农户”的发展模式,从高沙镇新和村68户贫困农户手中流转土地200余亩建立水稻基地,大面积推广传统原生态水稻种植模式。
可以喝的生物菌肥,效果就是不一样
“我们的‘益生益菌液’不仅给水稻喝,鸭子的配方饲料也用菌液浸泡,工作人员渴了也可以喝。今年持续强降雨造成水淹,大水过后稻瘟病有蔓延趋势,我们正在用自制的‘益生益菌液’进行补救。”7月12日,公司股东李慎柏在带领工作人员补施生物菌肥。已过花甲之年的李慎柏祥记者坦言,“我是亲眼看到公司员工在田间喝“农药”解渴,才被吸引过来搞这个的。”
基地技术负责人曾昭鹏从2008年开始探索农作物有效微生物技术应用,长期致力于生物菌肥研究,已经成为当地有效微生物技术研究的“土专家”。
“在这片稻田的种植过程中,我们一滴农药和一粒化肥都没有使用,鸭子可以松土除草。”曾昭鹏介绍,示范基地施用自主配方的“益生益”生物有机肥,秧苗插下去一个星期后,就放入2000余只本地麻鸭与水稻共生,雇佣当地的两个贫困农户专门负责鸭子养殖。曾昭鹏预计,今年每亩水稻的纯收入可以达到500元至600元,每只本地鸭子的纯收入可达到50元以上。稻田鸭不仅增加了收入,还维护了自然的生态平衡。但由于原来稻田的有机质含量低,雇佣人工的费用较高,种植的成本要高出一倍,因此产出的有机大米的售价也高于市价。但是由于没有农药残留,还没上市就受到了消费者的追捧,公司已经注册了的“陶源里”有机米商标。
“今年的产量预计在二十万斤以上,销路、价格我们都不发愁,肯定比普通稻谷要好很多。”严迪文对传统原生态农业种植模式信心满满。“在回归传统模式的同时,并不意味着对高科技元素的背离。下一步,我们将通过在稻田中安装摄像头和在电脑、手机中安装上网终端,公司管理者可以在任何时间、任何地点通过电脑或手机,对田间进行远程监控。而且,消费者也可以在公司官网随时查看稻田的实时监控录像。”
农药化肥零使用值得推广
“这片稻田,种植前期及种植过程中,一滴农药和一粒化肥都没有使用。他们真正在落实农药化肥零使用,这种绿色防控技术值得推广。”该县农业局植保专家肖欣一直关注这种全新的原生态种植方式,认为“益生益”微生物有机肥可以达到给土壤消毒、消除土壤板结,增加土壤有机质、促进作物生长的目的。为了让水稻生长得更好,曾昭鹏经常向县农业局、镇农技站的技术人员请教,并邀请技术人员对种植全过程实行监控和技术指导。
“微生物发酵适当可成为有机肥。我们有个理念,就是不用化肥、农药,不用激素,我们希望推广这种‘无农药运动’,让更多人吃到安全的农产品。”严迪文说,在食品安全堪忧的当下,他们希望用实际行动来证明,无农药化肥也一样可以收获高产量的农作物。他们正在跟当地的农户谈合作,准备在当地推广这种种植方法,用他们的种植理念及方式种稻,让农户省下农药化肥的钱,并以高出市场的价格收购他们的稻谷。
“今年,在家门口打上了工,还通过土地流转,当上了收取租金的老板。”正在给秧田放水的贫困村民徐三男满脸喜悦。严迪文表示,该公司将主动担负社会责任,积极参与新和村精准扶贫工作和基础设施建设,帮扶贫困群众早日实现脱贫。