“壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”时至7月,已有2000多年晚熟荔枝栽培历史的合江,鲜红欲滴的荔枝挂满枝头。拥有“中国晚熟荔枝之乡”美誉的合江,食客们因品尝合江荔枝收获甘甜,果农们因种植荔枝增收致富。
7月19日,“2017年合江荔枝节”开幕。伴随着荔枝节的启动,合江通过与电商企业的广泛深度合作,借助“互联网+”等新技术促进产销联动,将“合江荔枝”品牌远播四方;而在更深远的规划中,以荔枝节为平台,合江也加快撬动当地各类资源,实现荔枝产业的结构调整和链条延长。
农民“甜蜜” 全县荔枝销售收入有望达到10亿元
7月11日,58岁的温正涛站在挂满果实的荔枝树前,乐呵呵地说:“今年荔枝结得好,我预计能卖六七千块钱。专合社已经来登记了,等果实成熟,他们就来上门收购。”
温正涛原本是合江县合江镇石堰村130户贫困户中的一户。“我有30多株荔枝树,2014年,政府为了帮助我脱贫,免费给我送荔枝苗,还有专门的技术人员上门指导如何栽种。到现在我已经种了150多株荔枝树,林间种土豆、养鸭子,没过两年我就脱贫了。”
温正涛只是石堰村贫困户脱贫的一个缩影。石堰村原来是贫困村,有贫困户130户364人。5年来,石堰村在各级政府脱贫攻坚好政策的支持下,补齐发展短板,打造产业亮点。2014年起,石堰村发放3万多株优质荔枝种苗,种植总面积3000亩,覆盖全部贫困户。
不久前,石堰村引进荔枝专业合作社,统一管理和销售全村的荔枝。第一批果树托管合同已经签订完毕,这些果树进入丰产后,村民每亩地的分红收入预计在2000元以上。目前,已经脱贫122户,争取尽快全部脱贫致富。
合江县农业局局长梁启书算了一笔账:目前合江全县种植荔枝30.6万亩,今年投产13万亩,预计荔枝2000万公斤,今年每斤平均价格大概25元,总收入将达到10亿元。荔枝属于农产品,不用上税,所有收入都进了果农的腰包。5年后,合江全县荔枝全部上市,总产量将达6万吨左右。
荔枝是合江三大助农增收产业中的一项,为了避免荔枝大量上市而出现价低的情况,合江县从发展荔枝产业开始,就注重荔枝品种结构调整,拉长荔枝上市时间。合江县采用高换改良,调整荔枝品种结构,鼓励发展中晚熟荔枝品种,目前,中晚熟荔枝占了40%。调整荔枝品种结构的直接好处是,合江荔枝的上市时间越来越长,价格更稳定,上市时间从以前的7月中旬到9月上旬变为7月中旬到国庆节期间。
目前合江荔枝种植已经达到饱和状态,除了个别果农小规模发展外,将不再主导继续发展种植荔枝。下一步,合江将在现有品种上进行高换技术,调整荔枝品种结构。主要打造大红袍、带绿、妃子笑、降纱兰等“12金钗”品牌,还将在荔枝采后、营销、保鲜、冷冻、物流和荔枝深加工等上下功夫,切实做好荔枝助农增收这篇文章。
政府“卖力” 书记县长当起“推销员”
碧叶丹露妃子笑,荷花池绕荔枝林。赏荷景、品荔枝、享佳肴,融荔枝销售与文化旅游为一体,让产业发展走文旅结合之路,以此激活县域经济发展,提升荔枝品牌,传播合江声名,是合江发展特色农业产业,构建富民之路的重要举措。
在合江,每逢晚熟荔枝上市时节,在县城果蔬批发市场、各高速路出入口均设置了荔枝临时交易市场,相应的街道限制机动车通行,方便果农和客商、市民进行交易。在合江往重庆、成都、遵义、贵州等地的高速公路服务区,不但合江荔枝成熟的广告牌立在显眼位置,政府还租下摊位,组织果农有序设点销售,合江晚熟荔枝的美名更是沿着高速公路声名远播。“既能吃荔枝,还能体验采摘的乐趣,安逸得很。”除了临时交易市场,合江荔枝并不需要依赖走街串巷贩卖,更多的时候,它们在树上就被抢购一空,或者直接“坐”进了休闲观光游客们的自驾车。 荔枝既是合江农业增收的主要产业,也成为合江县一张重要的对外交流宣传的“名片”。从30公里到千里之外,从最近的重庆市场到最远的新疆市场。高科技的保鲜技术、更完善的产业链,还有文化的交流互动,让合江荔枝“走得更远”。2016年,合江县县长送荔枝到西安供市民免费品尝,今年荔枝节期间,合江县委书记还将带队开展“合江荔枝重返长安”系列活动。这次不但邀请西安当地媒体、知名人士、水果经销商品尝“合江荔枝十二金钗”,拓展品牌影响,合江荔枝还将正式在西安上市,走进西安的千家万户。“合江县出资在西安3个水果批发市场租赁摊位,组织合江农旅投公司、润泽等8家荔枝专业合作社在西安进行为期一个月的设点营销。”梁启书介绍。
电商“给力”互联网助农拓宽销路
成都、西安、上海……互联网为合江荔枝插上腾飞的“翅膀”,“飞”往各地。
在合江镇柿子田村,种植大户袁海通早早订购了泡沫箱和冰袋,准备迎接客人的订单。“现在销售荔枝的方式跟以前大大不一样了。”袁海通笑着说。
过往,果农的荔枝都是以收购商或者老客户前来预订的方式销售出去。近几年,随着电商的兴起、物流的发展,袁海通带着合作社的果农也赶上潮流,加入了电商销售队列。“去年我在微信上推广家里的荔枝,效果还不错呢。”如果说第一年是“试水”阶段,今年就是袁海通“全副武装”加入到电商队伍的一年了。“目前,我们合作社已有几十家果农加入进来。除了常规指导、销售外,我们合作社还开设了电商平台,由专门的人员负责销售。微信朋友圈上下单的顾客也不少,现在荔枝要上市了,他们就通过‘朋友圈’下单,即使人不到合江也能吃上合江荔枝。我们专合社每年的电商销售大概占总体销售的30%—40%,今年我们还专门设计制作了3万个礼品盒,既方便快递寄送又利于合江荔枝品牌提升。”袁海通说。
合江荔枝在建立传统销售平台之外,2017年,政府出资3万元联合电商销售平台,让合江荔枝销往全国各地,让全国各地的消费者都能吃上新鲜的合江荔枝。近日,合江专门与顺丰、邮政等快递公司签订协议,打造快速的物流配送方式。消费者在电商上下单,合江60多家专合社负责配送,确保四川省内下单当天能吃到新鲜荔枝。预计今年电商销售量将达合江荔枝总产量的20%,在越来越多的人喜欢网购的同时,电商销售将成为今年合江县打开荔枝销路的又一途径。