炎炎夏日,吃上几口冰镇西瓜,不仅可以缓解暑气,还能使心情瞬间愉悦。除了西瓜,鲜美多汁的水蜜桃、晶莹剔透的葡萄等当季水果也是不可缺少的消暑水果。近日,记者走访水果批发市场以及部分农贸市场的水果摊点发现,入夏高温,桃子、西瓜、葡萄成为销售三巨头,价格也较常年偏低。
西瓜月销800吨
夏令水果普遍量多价低
虽然天气炎热,但水果市场内却是一片忙碌的场景,批发商和工作人员正忙碌地将一箱箱水果装车。记者走了一圈看到,市场里水果种类繁多,除了桃、葡萄、梨等时令水果外,还有芒果、火龙果、山竹等热带水果。商家告诉记者,水果每天的销量都有波动。
在不少水果店里,放眼望去,随处可见成堆的西瓜,还有桃子、哈密瓜、葡萄等水果售卖。但是挑选西瓜的顾客无疑是最多的,其他水果少人问津。“三伏天气太热,所以每次买水果都要买个西瓜,价格也不贵,一家人正好可以消暑。”一顾客告诉记者。
记者从县果蔬市场了解到,今年7月份西瓜销售量达873.9吨,价格比往年同期要低一些。主要是做西瓜生意的商户多了,竞争激烈,造成价格下降。今年外地西瓜唱主角,本地西瓜只占了总量的25%左右。
记者了解到:现在西瓜销售价格大约在1.5—1.8元/斤,而苹果、梨、香蕉、桃、荔枝、葡萄等水果的身价,大多要高于西瓜。其中最贵的是榴莲、提子,最高能卖到40-50元/斤,比西瓜高出好几倍。好在西瓜以量取胜,整体的销售额不容小觑。
仅次于西瓜的是桃、葡萄、李子和梨。其中最耀眼的是桃,有水蜜桃、毛桃等品种,每月能卖出300多吨。记者从我县桃子主产区胡陈乡了解到,今年胡陈、奉化桃子产量均高于去年,但价格普遍偏低,只有往年的60%不到。如常见的湖景玉露,售价只要3.5元/斤,去年同期至少5-6元/斤。相关人士告诉记者,今年品相较好的东山桃子,批发价格都在3元/斤上下,一些不上规格的桃子一毛钱一斤也卖不出去。葡萄则刚刚进入销售旺季,有夏黑、奶油提、大葡萄等品种,仅7月份就卖出了363.2吨。
其他水果成了路人甲
九月或迎来销售高峰
相比较西瓜、桃子,有些品种的水果在炎炎夏日只能当“吃瓜群众”。这是由于本地时令水果对一些果品的冲击较大,应季水果价格便宜对热带水果有冲击,消费者更倾向于选择价格低廉的本地水果。
采访中,一水果摊主王女士告诉记者:“像榴莲、芒果这些热带水果,价格太高,不好卖出去。”经营芒果批发生意的老赵也表示,由于今年天气太热,芒果销售行情不如往年。芒果价格每斤5到6元之间,日销2000至3000斤,不如葡萄、桃子这类价廉水果更畅销。“像荔枝、山竹这些水果,总体的销售量还是比较小,进来一箱荔枝,一两天还卖不掉。”来果蔬市场进货的商家表示,榴莲、火龙果等南方水果,价格很高就是销量上不去。
大路货水果苹果、香蕉、梨在夏季,也沦为了“路人甲”。“现在市民都喜欢买时令水果。”一批发档口的老板告诉记者,7月份苹果销售量147吨,梨123.5吨,只有桃子的30%左右。
业内人士告诉记者,等到9月以后,随着西瓜、桃等基本下市,柑橘、橙子等还没接上,水果市场有一定的空缺,到时候大路货水果虽说当不上主角,弄个配角,应该没问题。
众多时令水果价格今年普遍走低,但记者发现香蕉、苹果等传统水果价格稳定,主要原因是供求关系不平衡引起。由于目前不是苹果上市季节,市场一般销售库存苹果,供应量较稳定,所以价格没有出现大的波动。