中国蔬菜流通协会辣椒产业委员会（以下称辣委会）首届年会在遵义召开。会上，辣委会对一年来涌现出的10家优秀会员进行表彰，并现场颁发证书。
获得此次表彰的单位分别为：四川省川联川菜调料商会、重庆市调味品协会、贵州贵三红食品有限责任公司、中国辣椒城、遵义县虾子辣椒专业合作社、贵阳南明老干妈风味食品有限公司、遵义辣椒商会、贵州遵义黔辣苑食品有限公司、四川省川椒种业科技有限责任公司、贵州遵义新佳裕食品有限公司。
“2016年，在全体会员的共同努力下，辣委会不断创新机制，各项工作有序推进。”会上，辣委会会长赵命容表示，辣委会落户遵义，使得更多从事辣椒科研、推广、生产、加工、市场等领域的单位和个人集聚于此，为辣椒产业的发展奠定了良好的基础。
在中国蔬菜流通协会的领导下，辣委会在过去一年里，认真履行综合协调、指导服务等职能，完善协会制度建设、强化对外联系沟通，积极进行辣椒产业市场调研，多次向政府及有关部门提出了富有战略性、实践性的建议与意见；积极组织企业参加各种展销会、洽谈会等活动，为会员搭建了沟通发展的平台，助推了辣椒产业健康发展。
据悉，遵义属亚热带湿润季风气候，土壤类型多样，富含锌、硒等微量元素，特别适应辣椒生长。近年来，遵义常年种植辣椒200多万亩，产值60亿元以上。此外，遵义还拥有我国西南地区最大的辣椒综合物流园、辣椒加工园、智慧产业园，能满足50万吨辣椒交易和15万吨其他特色农产品交易需求，曾荣获中国辣椒之都、中国辣椒之乡、中国辣椒城等荣誉称号。
