近日,沿着蜿蜒的小路,记者来到了宁夏西吉县震湖乡立眉村养殖大户陆刚的养殖场,只见青砖蓝顶的鸡舍,不见珍珠鸡的影子。记者迟疑之际,只见一位身着大褂的英俊小伙子,从鸡舍旁边的小屋里走过来说:“中午天热,小鸡在圈里乘凉呢,大鸡在对面山林里放养呢。”话音未落,听到了咕咕的叫声,循声走去只见黑白相间的小鸡在阴凉下乘凉,有的还眯眼打盹,听到主人的吆喝声,平静的鸡舍顿时热闹了起来,小鸡扑棱着翅膀一哄而来。
说起养殖珍珠鸡的初衷,80后小伙子陆刚说:“学校毕业之后,我在煤矿打工,每月工资7000元,还不错。后来煤矿生意不好,就回家另谋生意,正赶上1212扶持养珍珠鸡,感觉这是个好的创业项目。”去年,1212帮扶免费为陆刚发放了一部分珍珠鸡苗,他又筹资购买了部分鸡苗,共养了2000多只珍珠鸡,建起了占地2亩的鸡舍,山间围栏11亩,采取林下生态散养模式,山间林地是珍珠鸡的天然“健身房”,玉米、麦麸及林中的虫虫草草是珍珠鸡的天然食品。“珍珠鸡瘦肉多、脂肪少、肉质细嫩、味道鲜美。鸡蛋含高维生素、富含卵磷脂……”陆刚对于珍珠鸡的好处娓娓道来。
在养殖过程中,陆刚遇到难题会主动联系技术人员上门指导,积极参加养殖培训班,没过多久便掌握了养殖珍珠鸡的基本要领。3个月后,陆刚的第一批珍珠鸡出售,收入5万元,怀揣着创业路上的“第一桶金”,心里乐开了花。对于养殖收入,陆刚心里一本账,他说:“我养的珍珠鸡现在不愁销路,天合家庭农场上门收购,销路稳定。3斤以上成品鸡每只75元,鸡蛋1个可以卖2元,鸡3个月出栏,一年养三茬,年收入10万元以上。