凤鸡、翠鸭、亚冷水鱼、地灵花猪……说到龙胜各族自治县的养殖产业，我区水产畜牧部门的负责人说，该县养殖产业都是走小众、高端市场的特色养殖之路，在脱贫致富上也收到了特别好的成效。
凤鸡养殖是龙胜扶贫成效最明显的产业。该县泗水乡八滩村对河组贫困户侯雄伟，依靠养殖凤鸡不仅脱贫，还添置了现代农机具。他告诉记者，去年他家养殖凤鸡5500羽，年获纯利6万元，家庭人均收入从2015年的2409元提高到去年的8842元。据统计，去年全县共养殖商品凤鸡150万羽，养殖户2150户，总产值1473万元；其中参与养殖的贫困户，户均增收4500元。
目前，龙胜持续加大对养殖业的扶持力度，养殖龙胜凤鸡、翠鸭每羽补助3元，贫困户养殖补助5元，去年这两项补助资金共计480万元。同时，在龙胜凤鸡已获“国家地理标志产品”认证及“国家畜禽遗传资源保护品种名录”收录的大好前提下，该县聘请广西大学专家对凤鸡保种选育进行深入指导，成功完成金凤、银凤两个商用配套系的选育，确保了凤鸡品种的纯正，也使得凤鸡的各项生产性能大幅提高，并具有“防伪”功能。记者在该县周家凤鸡养殖合作社看到，该合作社的凤鸡都统一佩带脚环，消费者很易辨别真伪。
大鲵养殖也走进了普通百姓家。记者在该县龙胜镇山东村大鲵庭院养殖户里看到，农户住宅楼下筑砌水泥池，引进山泉水，大鲵悠闲地在池中“打盹”。目前，在龙胜大有大鲵养殖专业合作社的牵头带动下，发展了30户养殖示范户，其中19户是贫困户，共投放大鲵鱼苗8000尾，预计今年养殖大鲵的贫困户可全部脱贫。
