早熟苹果受气候影响产量下降 价格同比减少30%
“我这儿都是嘎啦苹果。”在丈八东路摆水果摊的秦大姐告诉记者，她每天一早就去批发市场去批发水果，哪个价位便宜就批发哪个，嘎啦、美八、秦阳各个种类都卖过，还是嘎拉系列比较多，价格在1.5元—4元之间。
秦大姐的说法，在西安雨润农产品全球采购中心、鑫朱雀农贸批发市场、胡家庙批发市场以及一些水果商超和摊位走访后得到了印证。
“早熟苹果受气候影响，前期温度太高、没有湿度，它不上色，前两天下点雨，糖分才上来。去年这个时候早熟苹果在市场上的量特别大，今年这两天销量才慢慢上来。”西安雨润农产品全球采购中心果品公司副总经理杨兵科介绍说，今年的早熟苹果受天气干旱影响，商品率很低，质量较去年有所下降，价格也比去年同期减少了30%左右，批发价格从8毛到3.5元不等。
从富平县、礼泉县政府有关部门和省果业集团了解到，今年上半年的干旱天气对多地的早熟苹果质量、产量都有较大的影响。根据目前市场反馈的信息，今年早熟苹果的地头采购均价比去年同期降了5毛钱左右。
客商减少地头采购价低 果农直接进城上网拓展销路
“今年早熟苹果卖不上价，客商只给一块钱，但市里价格就没低过三块，客商赚得比果农多。”来自咸阳礼泉的果农陈云说道，最近几年收苹果的客商不多，再加上苹果卖不上价，很多人都选择了出门打工。她为销售更多的苹果，今年专门开了一个微店，并在朋友圈卖早熟苹果，两个礼拜卖了200多斤。
在鑫朱雀农贸批发市场外的马路边，正巧碰到在此处卖苹果的铜川果农任皖。任皖说，去年他们那边苹果客商收购都是两块多，今年才一块多，实在不想卖给果商，索性自己开车拉到西安来卖。任皖说，他晚上住在城中村，白天开着三轮走街串巷的卖，10块钱4斤，一天能卖个三五百斤，比卖给客商要强，最起码不会赔本。任皖谈话的时候还一边四处观望，看有没有城管过来。
在几个市场走访中了解到，随着交通的便利，很多果农都购买了运货车，在客商不断压价的情况下，不少人选择了绕开客商，直接拉苹果到市区和批发市场销售。初步统计发现，各水果市场里批发早熟苹果的商贩中，市县果农占到了三分一左右。
采访中，西安多家水果零售商表示，他们也会绕开批发商直接向果农收购果品，这样价格便宜一点，利润空间也能大一些。
那么网上销售情况怎么样呢？通过阿里巴巴、淘宝、京东等电商平台搜索“早熟苹果”、“嘎啦早熟苹果”等关键词，结果共100多条，产地和发货地为陕西的占到了40%左右。其中，标注礼泉、富平、白水、洛川三原等地的早熟苹果就占四分之三，销售价格则从2.86-11.6元/斤不等，成交量最多是阿里巴巴平台上礼泉嘎啦苹果，有个别店铺成交177笔，其他的销售均未过百笔。
葡萄冬枣和进口水果瓜分市场 早熟苹果风光不在
据了解，近些年来嘎啦等中秋节前上市的早熟苹果，补充了市场上新鲜水果缺乏的空白，是消费者夏季购买的主要水果品种。
“现在随着大家生活水平的提高，这个季节消费者可选水果的种类很多，除了本地的时令水果葡萄、冬枣、桃、梨外，外地的哈密瓜、香瓜、无花果、百香果和不少进口水果都有售卖。”多家水果店的经营者表示，这两年买早熟苹果的人确实有所减少，大家可选的水果多了，苹果已经不是大家的首选。
在多家水果店观察发现，早熟苹果售价都在3块以上，而同价位的水果就有葡萄、桃、甜瓜、梨枣、梨等五六种，部分进口水果价格也仅比苹果价格高出20%左右，在众多竞争中早熟苹果已经风光不在。
此外，随着又一年的采收季节的到来，冷库中去年库存的晚熟苹果富士等也正在加快降价出货，无形之中也对早熟苹果的销售造成了一定的冲击。
从陕西省果业管理局了解到，早熟苹果正处于初上市阶段，加之产区较为分散，价位、产量和质量等地域间存在一定差异，目前各产区早熟苹果产量和销售数据正在统计上报中，下一步市场的走势也有待进一步观察。
