盛夏时节,在浙江宁波海曙集士港镇鲍家村田野里处处呈现出一派生机盎然的景象,在村西边有几十座温室大棚整齐排列。“现在正是葡萄成熟季,这几天天天忙得不可开交。”日前,笔者走进这排大棚里,年过五旬的张建军和妻子钟苏君冒着大棚内的高温正在采摘葡萄,过一会客商就上门收购。
5年前,张建军和钟苏君经营着一家小酒店,“规模不大,但收入还可以。”改行对于人到中年的张建军来说,意味着要冒很多风险。张建军说,那时候他感到酒店在走下坡路,而农业却是“广阔天地大有可为”。凭着对农业的满腔热情和憧憬,夫妻俩毅然放弃了已打拼多年的酒店,在鲍家村投资200多万元流转了100多亩土地。夫妻俩搭起塑料大棚,卷起裤腿,走进田野,种上了葡萄、草莓、蓝莓等各种水果,开启了自己的甜蜜农业梦。
如何成就自己的甜蜜农业梦,夫妻俩的答案是用心。“那时候连蚜虫和菜蛾都分不清楚。”钟苏君回忆说,当时他们的农业知识几乎为零,为了尽快掌握种植技术,她买来《草莓栽培技术问答》《葡萄优质高效栽培》《番茄大棚技术问答》等专业书籍边学边种,但地里出现的问题常常要比书上介绍的多,她就摘下出现病害的叶子,向有经验的人讨教处理方法。“她现在算是半个农业专家了。”张建军打趣地说。
在种植过程中,他们遇到了不少困难:一些新品种,种植的人并不多,无现成经验可借鉴;遇上旱涝,要没日没夜地守在大棚里保生产。“失败不可怕,可怕的是不用心去学习、不用心去解决难题。”张建军说,他们多次向有关部门的专家和村里的种植大户请教,不断改进。最终,夫妻俩种的葡萄、桃子和草莓等水果受到市场青睐,销路不错,现代农业发展之路越走越宽。“要增加效益,就要实现规模化生产作业。”张建军介绍说,在2014年,他们再次投入100多万元,雇请了工人,打造了一支农业大部队,仅当年的葡萄收成,就让他们获得40万元左右的毛利润。今年,这对投身田野的夫妻档希望政府尽可能地给予政策和资金扶持,帮助他们打造品牌,让更多消费者品尝到他们生产的甜蜜瓜果。