萝卜是浙江省丽水市松阳县四都乡传统的农业产业,在该县有“三都的生姜,四都的萝卜,五都六都的花生”的民谚。在上世纪九十年代,由于该乡地处高山,夏季生产的萝卜又白又嫩,市场价格高,效益好,远近闻名。进入二十一世纪以后,随着道路的改善和物流业的发展,北方萝卜凭借价格便宜迅速占领南方夏季萝卜市场,该乡萝卜也在市场竞争大潮中逐渐没落。
近年来随着经济发展,人们生活水平提高,乡村旅游和民宿业的蓬勃发展,乡村农耕文化也随之复兴,寻找过去老底子产业,是复兴的重要内容。近日,浙江省农科院蔬菜所农业部萝卜岗位科学家包崇来研究员及其团队专程赶赴该乡指导水稻收获后的萝卜种植。包崇来研究员一行走访了该乡平田村大荒田农业合作社、庄河村老寨农植保专业合作社水稻种植基地和陈家铺、西坑等地,针对该乡民宿旅游业较为红火和水稻收获后冬闲田较多的现状给出了具体的指导意见,一是对当地的萝卜农家种进行提纯复壮;二是种植生食萝卜供游客品尝;三是种植部分观赏萝卜丰富萝卜文化;四是种植“浙农三号”萝卜用于鲜食和制作萝卜片。此外,针对该乡萝卜历史悠久、文化深厚等优势,就建立萝卜岗位科学家工作站、萝卜文化博物馆等进行探讨,并达成了初步共识。专家们的指导和合作,将会为四都农耕文化复兴起到积极的推动作用。