小麦种植前就有销售“订单”，由粮食加工收购主体负责统一供种、技术服务、产品收购。今年秋季起，阜阳市将建立80万亩专用品牌小麦基地，促进粮食产业转型升级。8月30日，我市出台《关于2017年全市秋种专用品牌小麦生产基地建设的意见》，提出深入推进农业供给侧结构性改革，扎实开展专用品牌粮食生产试点。
《意见》明确，阜阳市将以强筋、中强筋专用品牌小麦加工为主攻方向，采用“政府引导、企业订单、农民自愿、地方配合、部门服务”方式，在全市建立专用品牌小麦生产基地，实现专种、专收、专储、专用，2017年秋种全市计划建立专用品牌小麦生产基地80万亩。
专用品牌小麦生产基地以村为基本单元集中连片种植，连片面积不少于2000亩；基地应当科学选用品种，中部地区选用强筋、中强筋小麦，南部地区选用弱筋小麦，每个规模种植户或乡村基地原则上种植1个品种。强化主体培育，鼓励种植大户、家庭农场、农民合作社等新型经营主体参与规模种植，新型经营主体连片种植面积不少于300亩。实行订单生产，由粮食加工收购主体负责统一供种、技术服务、产品收购，按照25斤/亩的标准统一供应种子，并使用包衣种子。同时强化技术配套，实行专用品牌小麦生产基地建设技术负责制，每个村明确1名农民技术员。基地生产的专用品牌小麦实行优质优价收购，收购价格应体现优质优价原则，以高于当时市场价格一定幅度收购。
为引导企业开展专用品牌小麦生产基地建设，《意见》提出了多项支持政策：实行种子补贴，按照25斤/亩供种标准，以每斤种子补贴2元，每亩补贴50元的标准给予财政支持；支持绿色增效技术配套，各县市区将设立发展专用品牌粮食专项引导资金，加大对专用品牌粮食供应链关键环节耕、种、灌、管、收、烘等环节物化技术服务补贴力度；改善收储条件，加强粮食仓储设施建设，确保专用品牌小麦足量收购，鼓励加工收购主体委托当地粮食收储企业代收代储；加强农田建设，按照生态高标准农田标准，强化专用品牌小麦生产基地的农田水利建设；改革完善金融支持，对从事专用品牌粮食生产的新型经营主体重点提供贷款担保支持，加大对专用品牌粮食加工收购主体的贷款支持力度。
