为进一步加强肉类食品市场监管，营造安全、放心的食品安全环境，维护广大人民群众的饮食安全，确保群众吃上“放心肉”。近日，由哈尔滨阿城市玉泉街道安全办牵头，联合街道食安办及相关部门，对玉泉街道肉类销售市场进行了安全检查。
检查组通过查看及询问销售生猪、家禽等的流入途径和渠道，与业主积极的交流沟通，及时掌握了销售点产品质量和卫生情况，并要求他们出示“产品检疫合格证”和“肉品检验合格证”，督促他们在日常的经营过程中，要严格按照有关规定，从正确渠道购入相关肉类食品，并保留相关检验证明，防止不合格肉品流入市场，营造放心消费环境。同时，检查组还向经营业主普及和宣传食品安全卫生专业知识，结合具体事例，讲解了违法销售来源不明、过期变质肉类产品所造成的危害等。
通过此次检查，有效提高了经营商户的食品安全法制意识和自身管理水平，确保辖区肉类经营市场秩序稳定和人民群众消费安全。
