奉节县龙桥土家族乡的瑞丰、阳坝等村，海拔都超过1300米，从2010年起，该乡依靠龙头企业为牵引，大力发展高山莲白、萝卜、辣椒、甜玉米等反季节蔬菜，同时也发展起蔬菜采摘游。
今年，龙桥乡种植莲白4000亩，高山萝卜7000余亩，辣椒、茄子等各类蔬菜5000亩，现正处于丰收期。“自己来采摘，蔬菜价格只要0.5—2元/斤，主要是让大家品个鲜味。”鑫桥蔬菜种植公司负责人林桥介绍说。
千万不要觉得，采摘价这样便宜，是因为菜的品质不好。经过七年的种植培育，龙桥乡种植的莲白、高山萝卜可是荣获了“三品一标”的好东西。“三品一标”即无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志，能获得这几项认证的蔬菜，堪称蔬菜界的翘楚。
