11月12日下午，记者刚踏进怀宁县马庙镇一家牧羊场，一股清香就扑鼻而来，“这是青贮后玉米秸秆的香味。”场主黄良发正给高床舍饲里的羊喂食青贮后的秸秆，他告诉记者，“玉米秸秆、黄豆秸秆和其他农作物的秸秆废弃在农田里，我把他们收集回来，青贮后，成为羊的饲料。”
记者在现场看到，一个青贮池内堆放着大约400多吨的玉米秸秆，黄良发介绍说，在市场购买羊所食用的精饲料，需要花费30多万，而购买秸秆只需10几万，秸秆通过机器碾碎后进行无氧发酵贮存起来，能在青黄不接的季节提供有效饲料保障。“我目前这些青贮后的秸秆能让羊吃到明年清明了。”他说
据了解，农作物的秸秆不仅是一种可再生的生物资源，而且可以作为一种粗饲料，利用人工、机械、热、水、压力等作用，使秸秆破碎、软化、降解，或者通过氨化，让秸秆成为便于家畜咀嚼和消化的好饲料。
目前，黄良发已建标准化青贮池两个，购买了大型粗饲料秸秆加工机械一台，青贮的秸秆达到了300万吨，能有效解决500只羊存栏安全过冬问题。该镇另一养殖户李双利也是秸秆青贮技术的忠实“拥趸”，他饲养的肉羊达到了1200多只，他将秸秆饲料同普通饲料进行了对比，他发现用氨化青贮过的玉米秸秆，色泽新鲜，质地柔软，气味酸香，羊最喜食，这样，精料喂量可减少1/3，成本可降低50%以上，并且肉羊平均每月增重达到了10公斤，在这“一减一降一增”的比较中，李双利说他一年能实现60多万元的利润。
“今年焚烧玉米秸秆的再没有了，我家的45亩玉米秸秆都卖给养牛场当饲料了，平均每亩玉米地秸秆有3000斤，公司回收价0.15元/斤，纯收入就有20000多元，以往不好处理的‘废品’现在都换成现钞了！”村民夏生根高兴地说。
正是看到了这种秸秆青贮技术，怀宁县首先在肉羊养殖模式上进行了大胆的创新，在全县范围推行高架舍饲的同时，大力推广秸秆颗粒饲料养殖技术，将农作物的秸秆资源转化为肉羊的优质草料加以利用，实现肉羊增产、农业增效、农民增收、生态改善，使秸秆“过腹生金”。
由于秸秆青贮技术的大力推广，怀宁县肉羊养殖技术正呈现方兴未艾的态势。目前，全县存栏100只以上的养殖户，从2011年不到5家发展到现在的30多家，全县肉羊存栏数达到了8000多只，肉羊养殖业正成为当地农民增收的有效途径。
