“种一亩空心菜，产量在6000斤左右，按当前市场批发行情每斤2元计算，可卖到1.2万元。”近日，在重庆黔江区舟白街道舟白社区，村民罗春琼一边采摘空心菜，一边与笔者聊道。
罗春琼的家在阿蓬江边，土地肥沃，交通便利，当地村民靠种植蔬菜增收。2009年，罗春琼经一位朋友介绍，从重庆主城购买空心菜苗，在水田试种，当年收入5000多元。
尝到甜头后，罗春琼对发展空心菜种植更有信心了。
2014年，她把空心菜种植面积扩大到了6亩。
每年的3月，罗春琼就开始忙碌起来，从重庆主城购买5万余根空心菜苗栽种。为了节省劳动力成本，空心菜苗从栽种、除草、施肥、病虫防治到采摘，全靠她和丈夫杨文艺。
“空心菜是夏秋季重要蔬菜，口感鲜嫩独特，深受广大市民喜欢。”罗春琼说，从2012年起，她种植的空心菜开始进入黔城大型超市销售，同时也大量进入南海城菜市场。
据罗春琼介绍，她种植的空心菜之所以受欢迎，还有一个重要的因素，就是空心菜生长在施有农家肥的水田里，这样不仅绿色环保，还营养丰富，符合现代人需求。
“现在正是空心菜上市期，每天都要采摘200余斤到市场上销售。空心菜的采摘期从5月份持续到10月份，6亩水田能收3.6万斤，除去成本后净赚6万元不成问题。”望着眼前这些绿油油的空心菜，罗春琼高兴地说。
